营业额不理想的简单分析思路 | 开店笔记

很多老板面对营业额下降,问的第一个问题往往是“怎么办”,而不是“为什么”,

解决问题的最核心的环节并不是得出答案,而是寻找问题发生的原因。

那么,在面对生意不理想,营业额下降的问题上,第一个思路应该是从流量角度考虑问题。

线上和线下可以分开考虑。

线上,无论是美团团购和外卖平台,都会有曝光率,进店率,转换率的详细数据。

  • 曝光率,就是有多少人看到了你的店,不管这些人感不感兴趣,有没有关注点击,都算作曝光给他们了。在首页的曝光和在分类里的曝光是完全不一样的。

  • 进店率,就是有多少人被吸引点击了你的店,有些人可能进去看了下图片不感兴趣就走了,有些人可能嫌价格贵也跑了。

  • 转换率,就是点击进店的人里面最后下单的比例,也许是因为价格便宜,也许是图片很有食欲,也许是活动力度大,也许是评价好。

就像漏斗一样,经过一层层筛选和过滤,留下了最终愿意掏钱下单的人。

假如单量不满意,顺着这条链子逆向分析就好了。

  • 问第一个问题:是否转化率低?如果是转化率低,最有可能的原因依次是价格,活动和评价。用排除法一个个排除。

  • 如果转化率没问题,就问第二个问题:进店率是否合格?影响进店率的最可能原因依次是活动力度和数量,评价的分数,品类。

  • 如果转化率也没问题,就问第三个问题:曝光率是否足够?曝光是源头,没有足够的曝光,谈进店率和转化率就没有多大意义。影响曝光的主要因素依次是排名,商家综合评分和是否参加平台活动。

以上数据都可通过平台的后台看到,一个数据合不合格,可以通过平台查看,也可以问平台的经理。

通过上面的分析,肯定会找到问题所在,找到了原因,解决问题的办法大概也就出来了。

线下的流量分析是一样的,见到一家店就是曝光,进店询问的就是进店顾客,下单成交的就是转化顾客。

不过,线下对各个环节的影响因素会更加多而且复杂,特别是转化环节,线下多了“人”和“环境”的因素,店员的服务态度,介绍讲解技巧,店里的卫生情况,服务态度,甚至菜单最终都会影响顾客下单。

还有一个实体店的曝光,当你分析来分析去,最终发现是因为曝光不够,你会顿时觉得很绝望,感觉无药可救。那怎么办呢?

我的办法是线上和线下结合,一个新型实体店,要增加成功率的话,是一定要线上和线下结合起来的,在条件允许的情况下,各种网络第三方平台要经营好,比如有些地方的消费者还挺依赖大众点评或者美团团购,那就可以通过入住这些平台增加曝光率。

更重要的是,通过建立店面微信,把线下顾客变成店里的微信好友后,也可以通过各种途径影响到顾客,这种曝光更加精准而有效。

最后你会发现,其实我们经营店面的很多工作都是在围绕着曝光,进店和转化这三个流量环节展开的,明白了这点,老板的日常经营会更加有的放矢。

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