三个开店故事 | 开店笔记

1,人的思维很难改变。

路过之前呆了两年的小城市,见了一个开店的朋友,他的店开得不错,我们离开的时候是一个20平米不到的小店,只有夫妻俩,现在的店三层楼,而且有一个很大的院子,员工有十几个。

他一年前偶然听到我的开店笔记,通过里面的各种信息猜出了是我,我感慨天下太小,一笑了之。但没想到他现在还会听或者看开店笔记公众号里的文章。

他有点不好意思的说:“感谢你的一篇文章,对我很有启发”。

我问:“咋啦?”

他说:“以前我很少做活动,感觉做活动来的顾客都是贪便宜的,但是你那篇文章彻底改变了我的想法,所以我现在也经常做做活动,效果非常好”

我估计他说的是前几天写的“新店立足,必须这么做”那篇文章,不过我还是很诧异,因为他们跟相当一部分老板的思维方式一样,觉得做活动不应该,来的人是贪便宜的,自己也损失利润,其实这些问题都可以通过做活动来解决。

还有一个比较诧异的地方是,要改变一个人的思维方式有多难啊,他们耳濡目染我开店和经营,之前见面聊天也经常会分享我的经营理念,但没想到这么长时间才改变了一个在我看来是很常识性的观点。

2,小镇上的消费升级

地级市里的一个蛋糕品牌,做了很十几年了,很有知名度,口碑也非常好,不过这几年,在走下坡路,主要是被众多的私房蛋糕店围攻。

这两年开的新店店下沉到了小镇上,装修的很好,在小镇上绝对是个亮点,当大家觉得小镇上年轻人少,为他担心的时候,他的生意却超过了市区里的生意,小店成了镇上小朋友的必去的地方。小镇上虽然很少年轻人,但是有很多小孩子和带孩子的妈妈,还有疼爱孙子孙女的爷爷奶奶。

这也算是小镇上另类的消费升级。

3,面对困难不逃避

一位退伍军人拿了20万的退伍费在小镇上开了一个母婴店,每天亏得肉疼。老家的一个亲戚在里面上班,说老板每天除了愁眉苦脸,没有任何办法,没生意的时候就去打麻将。

我路过时看了看,确实活不长了,小镇就两条街道,但母婴店却有十几家,严重过剩,这家店的位置居然还比较偏,这都不是致命的,最致命的是,老板面对困境选择了逃避。

开店遇到困难是正常的,而且是肯定的,怕就怕老板选择退缩。我们作为老板不成熟的时候,很容易觉得困难是无解的,或者尝试了几次之后,断定无解,但绝大部分问题都是有解决方案的,问题没得到解决只是努力的程度不够,或者方法错误而已。

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