看视频详细制作↓↓↓
升级版地锅藕夹
地锅酱油和地锅酱缺一不可
其实,地锅菜也可以傻瓜式操作
例如这款地锅藕夹
把汁、酱提前加工好
浇汁就可以上炉子做明档
气氛很好
颜值非常高
不用厨师就可以完成操作
但地锅销量要想持续火爆
口味才是命脉所在
地锅酱和地锅酱油的组合
是地锅成败的决定因素
菜品视频 步骤截图:
1.调味料准备
详情见视频
2.配料
3.摆盘
4.炒酱
5.加热
6.出品
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