1. 交易额超2亿,零售带给餐饮了什么? 2. 5秒卖出4万张代金券,直播如何助力餐饮? 3. +零售为什么能让餐饮从5万亿进军16万亿? 2020年对餐饮业是不寻常的一年,无论规模大小,都受到了不小的挑战,也让更多的餐饮人将眼光放到了线上。
刚刚过去的双十一,餐饮企业在零售领域创下了一个个新的记录,给了餐饮人进一步的启示。
餐饮+零售带来的发展空间早已超乎想象!
产品极致标准化、门店数量足够多、品牌知名度高。满足这些条件,才能让顾客放心下单,并且线下兑付没有障碍,从而使得“屯券”式消费天花板无限攀升。
餐饮“屯券”式消费将餐饮带到零售领域,盈利渠道和能力得到指数级提升。
截至11日24:00,奈雪名优茶礼盒——”一周好茶”线上全渠道销量超15万盒。
湊湊准备的4万张“100抵200”代金券,5秒钟售罄。
当日在薇娅直播间卖出了30万瓶,容量升级、甜度降低的升级版喜小瓶也已预订了7.5万瓶。
其实早在今年7月份,喜茶就推出过气泡水,却只销售了短短十几天就下架了。
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