又到一年订阅季，《大厨》继续陪伴您。我们坚持实用为王路线不动摇，每月特派资深小编深入全国各地人气旺店，探访当地热门的招牌菜、创新菜，挖掘值得借鉴的开店盈利模式，让您足不出户随时掌握最新餐饮动态。而获得这些宝贵的一手原创资讯，您只需每月花费25元！ 2021年的《大厨》，每月一辑，全年共11辑（二月休刊一辑），每辑配一张高清DVD光盘，全年总定价（含邮费）275元。 我们为您准备了丰厚的礼品
2020年12月31日前直接汇款订阅《大厨》的读者，可从以下四册《大厨》专业传媒独家编纂的原创图书中免费获赠一本： A《百变刀工》 本书以图解的方式系统、全面介绍了烹饪刀工的基础常识、基本类型、不同手法和各式花刀，并配以刀法应用菜例，内容丰富、菜例翔实，既是烹饪工作者的百科全书，也是厨艺爱好者的参考资料。 B《大厨私藏菜》（第二辑） 《大厨私藏菜》（第二辑）收录了50余位实力大厨的60多道拿手私藏菜，以前从未示人，今天首次曝光。其中，藏着设计新菜的种种创意，藏着烹制美味的精妙技术。假如靠自己在实践中领悟，那么历练十年或许只能获取一二，而现在，你只需拥有这本新书。
C《新编粤菜》
近四年间，小编走访了广州、佛山、潮州、汕头、中山、梅州、顺德等多个地市，拜访多位知名大厨，遍寻实用美观的创意粤菜，以及新式的烧腊、点心、火锅等多个品类，图片清晰、步骤翔实，让您一书在手，牢牢掌握近几年的广东餐饮流行趋势。
D《锅仔菜大全》
《大厨》专业传媒遍寻南北，搜罗了百余款锅仔菜，铁锅、石锅、砂锅皆有，涵盖各大菜系，以翔实的文字和精美的图片，为读者奉上一本秋冬季实用的创意秘笈。
注释：
1.以上四本书籍如果您都喜欢，没问题，除选定的赠品之外，其余三本图书只需每本加付25元工本费即可带走。此优惠价仅针对订阅2021年《大厨》的读者！
2.以上四本书籍将于2021年初寄到您的手中，若您觉得等待时间过长，也可替换为《大厨》专业传媒以往出版的其他现货图书（除《味道春秋》外）！
共1000元
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（200元）
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不累加使用，不与其他优惠并行。
学技术找配方，就上《名厨网课》！越来越多的实用技术和压桌菜品汇集于此，掌上阅读便可掌握烹饪绝技！12月31日前汇款的订户，可在95元以内的视频中任选一个免费学习。
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编辑/张可丹
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