新年小长假,每日醍醐灌顶一句话!(五)

菜  单

每一个餐饮品牌,都要通过菜单获得盈利。而每一份菜单,的背后,都是一个企业综合实力的完美体现!因为那是企业在供应链、运营能力、人力成本、营销策略、企业高度等多维度的体现。


——餐易私塾徐剑校长


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