双城记游学团 | 第四天游学实况播报

概况:

  不知不觉双城记游学团已经进入到了第四天的游学行程,前三天参观了艾家食品有限公司、杨国福工厂,考察了钵问钵钵鸡、芙蓉树下、马旺子、鸡毛店、洞亭火锅,品鉴了小龙翻大江、春熙巷子、袁小生钵钵鸡等知名品牌。

 

  第四天的游学行程,将带领学员们考察乡村基商学院,对乡村基及乡村基副牌“大米先生”进行品鉴,与重庆当地餐饮品牌进行交流分享,晚餐打卡连续六年排队的重庆地道火锅潮火锅,游学不停歇,美食享不停!



餐易私塾  餐易君


学员们在乡村基商学院合影


“一年接待超1亿人次”的乡村基

  乡村基是成渝地区唯一一家赴美上市的餐饮企业,凭着多年良好品质、优质服务及舒适典雅的环境,在快餐市场拥有着强大的顾客群,它的火爆程度,让麦当劳、肯德基等同城对手相形见绌。

乡村基logo


  今天学员们来到乡村基商学院进行考察学习,特别感谢乡村基董事长李红老师在百忙之中与学员们进行乡村基成长历程的分享,并与学员们一起探讨连锁经营管理经验。会后,学员们对乡村基门店的经营进行了走访,对店内餐品进行了试吃,对后厨情况进行了参观,体验了一下川渝第一快餐品牌的魅力与实力。

乡村基董事长李红老师为大家带来分享

学员们对乡村基门店及厨房进行参观


  目前,乡村基集团旗下拥有600多家直营连锁餐厅,分布在重庆、四川、贵州、陕西、云南、湖北、湖南等地,年接待顾客超1亿人次。

乡村基门店外观图

大米先生门店照片


餐饮品牌同业分享会

  本次游学不仅仅是美食之旅,同时也是学习分享之旅。在今天下午的游学行程中,大家在天韵管理公司会议室进行了餐饮品牌同业分享会,学员们与重庆餐饮人及联合造食的老师进行了深度的交流与经验分享,大家收获满满的同时对重庆餐饮人带来的美食进行品鉴与交流。

餐饮同业者进行交流分享

对重庆餐饮人带来的美食进行品鉴


连续6年排队的重庆火锅 潮火锅

  重庆潮火锅是一家以经营时尚、潮流风格,并搭配地道重庆火锅特色为一体的餐饮连锁品牌。作为连续六年排队的重庆火锅品牌,年接待顾客上百万次。本次门店体验,要特别感谢我们的学员潮火锅创始人张总的悉心安排。

  在今年四月,潮火锅被浙江卫视评价为引领火锅新时尚品牌,被香港卫视、重庆电视台、北京卫视、重庆商报评为重庆值得推荐火锅品牌,获得了新浪好人气大奖、年度十佳明星餐厅、最受关注火锅品牌等诸多荣誉。

学员们在潮火锅合影

  好啦,第四天的游学行程餐易君就先播报到这里,明天餐易君将把最后一天游学内容进行播报与分享。


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