概况：
马云曾说过“最讨厌那些天天说公司不好，还留在公司里的人。”正如D&G一边骂中国，一边赚中国人的钱。此次D&G设计师Stefano Gabbana和网友对话中的辱华言论在网上持续发酵，网友深扒此前广告用筷子吃披萨更引起种族歧视争议，原本将有众多明星参与D&G上海大秀被迫取消，这一事件持续升温背后，有哪些需要餐饮人思考的呢？
餐易君独家采访了餐易私塾校长——徐剑。
餐易私塾 餐易君
做事做人先要树立正确的价值观
做人和做事一样，都应树立正确的价值观和价值取向。企业的价值观代表企业的道德观，反映了一个企业看待世界、民族、种族的一个标志，同时也是衡量自己做事带人的一个标准。
当我们价值观更提倡开放和包容时，也会用包容的态度来衡量身边的朋友及合作伙伴，反过来说，价值观道德观斤斤计较表里不一，反映出来接人待物的方式也将全部发生错位。D&G设计师Stefano Gabbana和网友对话中的辱华言论，无疑是自身道德观价值观的扭曲，把自大和无知表现的淋漓尽致。
餐饮人最应该讲究的是良心
徐校长表示：这跟做餐饮是同理的，餐饮尤其讲究的是良心，而良心要对得起这三种人。
第一、对得起消费者。餐饮企业为消费者提供的产品必须在正确和积极的道德观底下进行。
第二、加盟品牌对得起加盟商。品牌发展过程中难免会遇到贪心逐利的伙伴，而我们自身要做到保证品牌品质、降低经营风险、对加盟商严抓负责。
第三、对得起企业伙伴。在跟随企业前进过程中，企业会给伙伴们一些期许，也就是所谓的“饼”，无论是职位的增长还是收入的提高，亦或是价值上的提升，这是企业应该做到的。
D&G的态度引发深思 而面对D&G的态度，最起码违背了社会道德观和价值观。这也更引发了我们的思考，到底应该如何做事情？徐校长表达到：我们作为一家餐饮培训机构，在服务于餐饮企业的同时，一定要把我们积极向上正能量的道德观价值观传递给所有的的经营者、从业者、投资者，正确的态度是做企业的先决条件。
D&G无知自大，惨遭“筷子”文化打脸
而D&G却把筷子当做棍子，不仅贬低了筷子，更体现了D&G的无知与自大，筷子虽看上去简单，却承载了中华民族几千年文化，筷子分为两支，一静一动、一阴一阳，握在手中静的一支好像定海神针，而另一支随你所想大开大合，同时筷子重头为方，轻头为圆，亦告诉我们做事要稳重处事要圆润，就像天方地圆一样。D&G低下的道德观价值观与“筷子”文化形成鲜明对比，用自己的自大映衬了中国文化的博大精深。
D&G用事实证明了筷子打脸还是很疼的！
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