【伙伴分享】遇见木屋,我对餐饮更喜欢了!

出来社会打拼8年了,换过很多工作,最后发现自己还是更喜欢餐饮服务行业,喜欢和顾客打交道。于是,兜兜转转,我又回到了餐饮。




来到木屋烧烤后,我对餐饮有了更深一层的理解。俗话说,顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母。那么,如何才能让顾客在每次消费过后,对我们仍依依不舍,从而下次再来呢?答案很简单:优质的环境+优质的产品+优质的服务!

1、优质的环境。顾客一进入门店,就能感觉到轻松,舒适,如家般的感觉。

2、优质的产品。以娴熟,精细到位的手法为顾客量身定做出更好,更美味的烧烤。尽管众口难调,但我们也要尽力打造出木屋烧烤的特色。

3、优质的服务。面对顾客时,首先上场的应该是优质的服务,服务好了,顾客才会有再次消费的欲望。







在我从事餐饮服务这几年当中,遇到过不少引人深思的例子。产品不好,但顾客下次还来,是冲着我们优质的服务而来的,他相信我们会改进,会一次比一次做得更好。因此,要让顾客满意不难,这就要求我们在面对顾客时,应该微笑多一点,服务多一点,态度好一点。 

另外,还有一点很重要,那就是公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好,不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展,要学会顾全大局。大家要团结,上下一条心,我们每个人都是这个团队的一分子,每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。







公司为我们提供了一个展现自我,表现自我的平台,使我们有机会实现自己的人生价值,所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了,自己也得以进步,两全其美,何乐而不为呢?

在木屋,除了自身的发展,团队合作和团队精神也是少不了的,每个伙伴的帮助和鼓励给了我很大鼓舞。

来到木屋后,在公司和伙伴们的教导下,我更懂得如何去做好服务。我学会观察,揣摸客人心理,预测客人的需求,并及时提供服务。甚至在客人未提出要求之前,我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前服务。

我希望我在木屋能够逐渐实现自己的理想!




原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/223304.html

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上一篇 2021年3月30日 17:40
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