4招破解“特权”亲友,让他们成为餐厅助力!


《餐谋长聊餐饮》

一辈子只聊一件事

餐谋长导读:
企业中存在大量亲戚已经成为普遍现象。开餐饮店用自己亲戚做员工当帮手,应该如何解决其弊端让他们成为餐厅助力!

努力提升自己把工作干好让别人无话可说

不要拿着亲戚这个尚方宝剑就可以无视一切。只有自己把工作干的更好,才能让老板在别人面前更有说服力,才能让别人更看得起你!

先让亲戚在外面餐饮店锻炼成才再挖回来提拔

如果自己的亲戚在别的餐饮店已经做到了管理者的岗位,在这种情况下,你再把他挖过来做管理阶层,任何人不会说个闲话。

积极参与内部的竞争考核用实力证明自己

考核既是自己工作水平的证明又是自己工作的一面镜子。只有考核才能发现自己的不足,只有考核才能找到自己与他人的差距。

老板分配利益可私下里偏心但工作时必须公平

把自己的亲戚关系安排到单位,拉一把这是再正常不过的事情。如果不能胜任,别因为他一个人的能力问题影响了整个部门的运作。因为一个部门的运作毕竟不是靠一个人,而是靠一个小团队。

小结

不管是外人还是亲戚,老板用人无需纠结,用完对得起就行。老板必须明白餐饮店在不同的发展阶段要用不同的人才,在用人上必须人尽其才,物尽其用。

做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间


微信名:餐谋长聊餐饮

运营方:深圳餐谋长品牌策划公司

餐谋长聊餐饮 | Canmouzhang

本文来源:餐标+

作者:佚名;图:网络

编辑:餐谋长品牌策划/Yang

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