餐饮供应链，大家都在越做越“专”？
连锁企业的规模化发展需求下，供应链的成熟度，影响着每一个门店的成本，甚至决定着每个门店是否能正常运营。
原料、预制品由供应链标准化输出，效率优化可以直接延伸至后厨，提升门店整体运营与出品效率。
每个门店的出品统一、供应链能起到事半功倍的左右，同时决定品牌发展半径。
企业从单品切入、深耕，背后是以单品原材料为核心的供应链深耕。以深耕单品开道，同类产品逐步增加的供应链打法适用于很多餐企。
海底捞不只是火锅那么简单，食材、调味品、供应链服务等，既是多元化发展，又在企业抗风险方面互为助力。
眉州东坡集团总部和供应链基地
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呷哺呷哺集团北京供应链基地
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利思客
，张利曾在接受媒体采访时表示，要将利思客打造成专业的供应链企业，为B端企业提供定制化服务方案。不仅可定制产品，不同烧烤产品的价格、商业模式、消费人群都会深入分析、讲解，同时与设备、烤炉、串料等方面匹配，实现产品、模式、运营等方面的烧烤品类一站式服务。
目前，利思客除了为公司旗下的冰城串吧、利の烧鸟、开杠钵钵鸡、锅师兄炒面等自有品牌的前端店面实现了约70%的产品统一配送外，还为盒马鲜生、麦德龙、某一线西北菜品牌、宜家、云海肴、刀小蛮等企业提供食材加工服务。
食材供应链涵盖了调味品、热加工熟肉制品、冻肉、速冻面食、烘焙糕点、烤串等多个品类。
利思客烧烤供应链基地
，创始人、供应链负责人现场深入交流连锁餐企的供应链运营和管理！
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，学习连锁企业的标准化管理，如何通过智能设备和数据化管理工具，帮助品牌和门店快速实现标准化、降本提效！
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汤汁供应链条的成熟与否，直接关系到未来面条赛道能否持续火爆。
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