佛陀酒吧是一家位于曼哈顿Tribeca社区的二层餐厅，创始人作为一个常年接触形形色色文化的旅行家，他创造了这个“以东方元素为基础，以西方氛围为烘托”的佛陀酒吧。餐厅主打亚洲美食，以“轮回”“转世”的意向为主题，东西融合始于此。
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小曼谷泰国菜丨渔杆渡黑鱼涮锅丨京城外火锅
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↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们火锅的火爆不言而喻，2017年最新数据，在各个餐饮品类中，全国火锅商户总数比例达到7.3%，排名第三，营业额排名第一，22％的餐饮营业额都由火锅贡献，是唯一占到两成以上的品类。海底…
2019年8月14日第【447】篇原创解决问题的方法大多不在问题附近–张大宽盯着问题解决不了问题开店的过程，就是不断的发现问题，解决问题。对于很多问题来说，其实并不是没法解决，只是很多人都在问题附近苦苦寻找…
“ 如果你对晚间新闻或者《华尔街日报》所有的头条都信以为真的话，那么你肯定会得出一个结论——美国经济还在苦苦挣扎。失业率依然居高不下。雇主似乎不愿扩充全职员工队伍，哪怕的企业的现金储备水平已出于历史最…
俗话说，正月十五闹元宵。按中国传统民俗，今天人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。我国幅员辽阔，各地饮食风俗各不相同。一般来说，南方吃汤圆，北方吃元宵。从做法和口味上北方元…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ 这家舶来咖啡新开店就爆火，对面就是太湖，依山伴水的绝佳地理位置，清新脱俗的白色独栋三层小洋房，一下就从一排老弄堂居民楼里跳脱出来。可以说是离苏州市区最近的世外桃园了，身披落日
海鲜火锅餐厅七欣天冲刺IPO，继海底捞、呷哺呷哺已上市、捞王申请IPO后又一家火锅企业。 餐企老板内参 孙雨 | 文 沉寂许久的“七欣天”预冲刺香港IPO 据港交所1月12日披露，七欣天国际控股有限公司（以下简称：七欣天）递表港交所主板上市。 七欣天的定位是
中国饮品快报 随着一件件智能化茶饮设备的问世，未来破解困扰行业多年的标准化、培训体系打造等难题，可能会在这些智能设备上找到答案。 by Kuaibao 在机器里放好茶叶，按下一个按钮，剩下的全部交给机器处理，7分钟后，一桶1.2升的乌龙茶茶汤自动注入茶桶中
2016年度中国餐饮大数据研究报告珍藏版分行业趋势篇和食客行为篇两部分。本期分享：食客行为篇要抓住食客的心，就得洞见食客的胃……十大洞察，让你彻底俘获食客的心！1川湘菜在大众市场中占据半壁江山闽粤菜和淮扬…
武汉疫情爆发35天，新增确诊数字一天天下降；压在大家心里的巨石，在缓缓下落；好像，春天离我们真的越来越近了。然而在木屋，因为疫情，很多原本打算回家的人没有回家；准备去看女朋友的人也没来得及去；很多人…
来源丨职业餐饮网 （ID：zycy168）作者丨孙佳瑶近些年，阿里、京东等电商大佬和永辉等零售大鳄，纷纷走“超市+餐饮”的新零售模式。然而，盒马鲜生开业3年来首次关店、超级物种亏损10亿，美团的小象生鲜只保留两家…
