50种常用海鲜知识,帮你搞定海鲜购买!

食材采购是一项非常重要的工作,尤其是海鲜类食材的采购,过程复杂,技术含量很高。

为了帮助大家更好地搞定海鲜采买工作,常海阔师傅为大家分享了一份表格,希望大家在掌握采购窍门的基础上,对于常用海鲜的产地和盛产季节,也能有更深入的了解。

一份表格搞定海鲜采购

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来源:东方美食 | 公众号:dongfangmeishibj

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