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，增加香气，用途广泛。
红油是厨师烹饪菜肴时必不可少的调料，更是川菜的灵魂。许多经典川菜都离不开这味调料，如甜水面、龙抄手、夫妻肺片、红油兔丁、蒜泥白肉、口水鸡等等。少了它，菜肴味道就会失色不少。
红油虽好，但想制作出色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚的红油，并不容易。辣椒的品类和选择、香料的挑选、油温的把控，这些方面都是制作的难点，任何一步做不好，都会影响红油的品质和味道。但有了我们这款秘制红油，这些问题就能迎刃而解了。
川式红油，原价24元，现在6折，仅需14元，点击图片即可下单
姜先生/辽宁 鞍山市
我在当地经营一家小菜馆，店里平时卖的一些炒菜和凉菜，经常会用到红油提色增香。偶然的机会，在朋友圈看到小微介绍这款川式红油，当时正好有优惠，还能省去自己炼制红油的麻烦，所以就想买来试一下效果。
到货之后，打开包装看了一下，产品确实不错，不仅颜色红亮，关键闻着也很香。当天我在炒菜时就添加了这款红油，效果真心不错，菜肴色泽更加诱人了，味道也提升了不少。这款产品确实不错，这次用完后，还要接着购买。
电脑精准控制投料顺序、油温及时间
，确保每一味香料充分散发香气，成品颜色红亮，入口香味醇厚。
制作红汤麻辣烫，关键在于底料的炒制。炒制火锅底料时，不仅要控制好各种原料的用量和比例，而且要掌握好正确的炒制方法，费时费事又费力不说，还容易失败。现在有了我们这款川式麻辣烫底料，无需复杂的炒料过程，就能轻松制作出鲜辣美味的川式红汤麻辣烫。
用途广泛，除了能做麻辣烫、串串，还能用来烹饪毛血旺、干锅、冒菜等一系列菜肴
。
不仅能做麻辣烫，还能做毛血旺这类的菜，比较心动
，就买了一袋，想着可以自己在家制作麻辣烫。
就能闻到浓郁的香气，吃到嘴里麻辣鲜香，味道也不比店里卖的差，好吃到根本停不下来，感觉特别满足
。有了这款底料，以后在家想啥时候吃麻辣烫，就啥时候吃了，自己做更放心。
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