榴莲拿铁、油柑美式，一喝就上头？ 最近，一个以鲜果咖啡为主打的咖啡品牌火了，在上海、深圳、广州不断走红，快速开出13家门店。 从生椰拿铁开始，连锁品牌、精品咖啡馆，也在不断推出水果+咖啡的风味组合。 水果咖啡这条赛道，正在快速走红？ 品牌的特色是用新鲜水果搭配咖啡 比如榴莲拿铁，一边有人喊“黑暗料理”，一边有人喊“冲冲冲”； 油柑美式，采用鲜榨油柑汁搭配美式，“入口之后油柑的回甘慢慢甜上舌尖”； 还有椰皇美式，整颗椰子被注入美式，被称为“冰美式的正确打开方式”； 表达也很有趣，门口标牌写着“咖啡哪有上班苦”，产品名叫“本来榴恋”、“本来不柑”、“本来油泥”（牛油果厚乳拿铁）。 所有产品都可以选择豆子深烘/浅烘 拍照氛围感十足 外带打包盒设计独特且精致 名字充满谐音梗 喜茶的生打椰咖啡系列 Double Win的草莓缤纷拿铁、橙意拿铁 统筹｜笑凡 编辑｜居居 视觉｜江飞 文章为咖门原创，未经授权严禁转载 咖门2022万有饮力年度大会购票开启！长按识别了解详情： 饮力学院VIP： 饮品店新员工培训10讲：
下半年，一些主打水果咖啡的品牌，也不断开店。
“第一口喝的时候有点涩，第二口喝的时候竟然有点回甘的奇妙感”
，而油柑这一小众水果的独特口味和话题热度，也带了更多关注。
本来不柑、本来榴莲、本来分梨、本来蕉虑、本来油泥、本来芒碌
，连垃圾桶也叫做“烦恼回收站”，因此被网友亲切地称为“能量提款机”、“扫清人间EMO”。
“让消费者像接受奶茶一样接受咖啡，让消费者觉得好喝，咖啡奶茶化、咖啡水果化是趋势。”
鲜果咖啡的销售占比七成以上。
咖啡奶茶化、咖啡水果化，就是一个答案。
——这或许就是水果咖啡品牌正在走的路。
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