收获食客一众好评
此菜红亮诱人的色泽与浓郁的酱香味道
来源于秘制鸡煲酱和自调麻酱
分别用不同的三种调料配制而成
烹制时各加入一勺
增色提鲜、香气浓郁
想知道两款酱料的调配方法吗?
打开视频就知道啦
此菜制作流程、出品形式
与火爆多年的黄焖鸡
有异曲同工之妙
但小海鲜等辅料的加入
为其更添一份鲜美滋味
成菜口感层次更丰富
学会此菜
即可成为餐厅的一道招牌旺销
又可开起一家单品店
在千篇一律的黄焖鸡街边店中脱颖而出
提前大批量预制
加热3分钟即可上桌
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