昨天(12月13日),一个“星巴克两家门店使用过期食材”的新闻,再次引发了行业对食安问题的关注。 昨晚22时,星巴克中国官方发布最新回应,确认媒体报道的两家无锡门店存在违规行为。 目前,两家涉事门店已经闭店整改,星巴克中国内地所有门店也将启动食安全面自查。 两家涉事门店已闭店进行调查与整改; 中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查; 立即组织对所有门店零售伙伴的重新培训,严格落实公司食品安全制度; 针对所有门店,增加来自内部及第三方的定期检查与突击检查频率与范围; 强化食品安全问题的伙伴内部举报通道; 积极探索更多技术手段,减少人为操作因素的干扰,争取从源头杜绝此类事件的发生。 统筹|笑凡 编辑|居居 视觉|江飞 文章为咖门原创,未经授权严禁转载 咖门2022万有饮力年度大会购票开启!长按识别了解详情: 饮力学院VIP: 超级店长养成实战班:
已于第一时间关闭了这两家门店,并立刻启动深入调查。
”
(员工)
确实存在营运操作上的违规行为。”
无论到何时,食品安全问题都应该是品牌的一条红线,不可触碰。
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