惊!戏精泡面竟给自己加了这么多戏?靠卖泡面凭啥年收入26亿?

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日本人到底有多喜欢泡面?当年日本在评选“20世纪最伟大的发明”时,泡面当选第一名!他们甚至把每年的8月25日定为“泡面日”,还建起了一座泡面博物馆

按照日本平均每人每年都要吃掉43包泡面以及1.27亿的总人口来算,他们一年就要吃掉54亿份泡面!


说到日清Nissin食品,很多人并不熟悉,但若提到合味道、出前一丁、点心杯这些名字,大家一定相当耳熟。这些网红泡面推荐中的常客,销量排行榜上的佼佼者, 似乎并没有受到外卖行业的影响,它们依然是许多年轻人回家以后的首选。

日清的年营业额高达26亿人民币,那么它是如何通过卖泡面做出这番成绩的?原因是日清在品牌发展的历史过程中,不断地自我进化,做出了一系列主要针对年轻人的营销活动

 

1

日清的营销活动


1.游戏领域

自1994年,日清就瞄准了大批热衷玩游戏的目标消费者,玩起了跨界营销,推出了一款SFC游戏。游戏的造型因为雷人夸张而让人印象深刻,再加上简单的操作这一优点,引起了不少消费者的注意。

尝到了游戏跨界营销的甜头后,日清便开始与各大游戏IP合作,在《少女与战车》、《如龙》、《FGO》等游戏中,都植入了品牌标识。

除此之外,日清旗下的合味道甚至还赞助了世界最大的格斗游戏的比赛EVO JAPAN,从此在游戏爱好者的心目中占据了不可替代的位置。


2.动漫领域

日清的营销在动漫领域也有不可小觑的地位。日清通过一系列的品牌联动不断增加产品的曝光度和吸引力,颠覆了外界对品牌的认知。

在45周年庆的时候,日清杯面推出了新品“谜肉祭”,并联合《周刊少年Sunday S》的超人气漫画《名侦探柯南:犯人犯泽先生》合作进行新品推广,植入了一章以日清为主题的漫画。

合味道还经常与人气动漫《银魂》合作,不仅将泡面植入到画面中,还推出了IP定制产品。

 

3.脑洞周边

日清泡面除了与游戏和动漫进行跨界营销之外,还推出了很多脑洞大开的周边产品。正是这些无厘头的周边产品,塑造了日清活泼的品牌形象,拉近了与年轻消费者之间的距离

“假装吃泡面”T恤▲

超大泡面毛线帽▲

热水壶纸袋▲

外星人桌面垫板▲

在食品行业竞争日益激烈的今天,如果不顺应时代的步伐迅速做出改变的话,老品牌很可能明天就被另外一个新品牌完全取代。而日清也正是深谙此道,所以一直以来不论是产品的研发,还是营销策略的调整,都走在行业的前端。


2

日清的营销之道


1.玩转媒体社会化营销

社会化营销的最大价值就是让品牌的传播变得更加便捷高效。在社交媒体上,消费者不是简单的进行消费,他们的消费行为不仅受到商品外观的影响,更受到内在情感因素的驱动。

日清在每次搞大动作前,都会提前在网上预热,然后根据受众的反馈来决定,要不要将产品推向市场。肯德基、麦当劳的营销也是同样的成功案例。

 

2.细节战胜一切

以细节出名的日本人,总是对各种各样的细小素材充满好奇。有着纯正日本血统的日清,则完全继承了这一衣钵。

日清善于把对细节的专注体现在产品上,将我们经常忽略的特质加以放大,然后再以一个有冲突的组合刺激消费者的味蕾。

 

3.口味的不断创新

日清在品牌发展的过程中不断地进行创新,除了在营销方面的各种手段之外,它还开发了很多新口味。日清不会局限于正常的口味,而是将各种食材与方便面进行搭配,在这方面日清开过的脑洞可以绕地球一圈!

酸奶咖喱味▲

牛奶海鲜味▲

与大阪烧名店合作的炒面▲

麻婆豆腐口味▲

除了大开脑洞,日清还经常与日本资深老店进行合作,当然也非常热衷于挖掘来自其他国家的好味道。


4.日清的自黑源于自信

自黑是表象,发自内心的自信才是自黑营销屡试不爽的原因。比如日清通过自黑的方式贩卖历史上滞销的三款方便面。

给自己的黑历史产品洗白,让它们再一次流行不是日清的最初目的,无厘头的营销其实是为了吸引年轻消费者的注意。日清敢于直面黑历史,祈求消费者再次尝试黑历史产品,这种自虐的方式成功收获了年轻网友的一致好评。

虽说日清是当之无愧的泡面巨头,但是想要在产品同质化程度高、可替代性强的快消行业坐稳宝座,还是要下狠功夫的。其实日清的广告,口味、健康等功能性诉求已经退居下位,取而代之的是更深层的品牌形象塑造。

 

总结


在日清看来,那些爆红的东西来得快去得也快,在时代的洪流中终究只是昙花一现。能被人长久记住的不是爆款、不是流行,而是沟通与陪伴带来的爱与记忆

主食也好、零食也好、严肃也好、有趣也好,日清泡面总是在年轻人心中占据着特别的位置。就像日清宣传部长米山慎一郎所言:日清不仅是一碗填饱肚子的泡面,而是让人对之有情感连接的,有温度的品牌


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