节日火热，假日难求。大年之初，电商受春节快递休假大受影响之时，线下购物和餐饮着实火了一把。情人节“遭遇”春节撞击出了多种玩法，其中呷哺呷哺推出的双节活动跃身成为值得关注与把玩的案例之一。
亮点一：营销的奥妙，微信的玩法
营销活动并没有好坏之分，只有是否被消费者买单一说。呷哺呷哺双节活动纪念品并不新奇特，参与方式也非常简单，但却得到“活动开始仅三天，重点城市纪念品即告售罄”的喜人成绩。
让我们来回顾一下呷哺呷哺双节活动的奖励机制：2月6日至2月15日，在北京市场、上海市场、天津市场、沈阳市场、山西市场、河南餐厅点购情人节情侣套餐，内含“吊脚娃娃”一对及新春产品优惠券一套；河北市场为一次性现金消费满99元，即可获赠“吊脚娃娃”一对与新春产品优惠券一套。PS：吊脚娃娃单售20元/对（含新春产品优惠券）。到了2月16日至3月1日，消费者可以点选的套餐换成了“春节套餐”，纪念品换成了“新春存钱罐一只”，参与形式等未变——是的，应时应景的对生娃娃/新春存钱罐加上较低的参与门槛，正是此项活动成为易于被消费者接受和参与的原因，赠送的全套优惠券也有益于黏住消费者全年进店消费。
线下促销不够热闹，呷哺呷哺在2月6日的官方微信发布了针对情人节的“浪漫聚惠 快乐成双”配对小游戏，将线上忠实粉丝拉进餐厅。用户凭记忆翻牌完成6组配对且名列每天前214名，即可获得8元代金券。官方微信首日群发6分钟后，当天214份游戏奖品已被悉数抢光。
亮点二：户外媒体的引入，向一线品牌看齐
印象中，呷哺呷哺是一家靠消费者口碑做大做强的企业，投放广告的行为少之又少。去年12月，逆市上扬的呷哺呷哺在香港主板强势上市，堪称餐饮行业的一大强心剂。上市之后的呷哺呷哺开始发力，逐渐向国内外一线餐饮品牌靠拢——地铁广告、社区广告，走近可能的消费者身边。
也许你会认为，投放一些广告是什么新鲜事吗？这点要从行业的角度出发去看。须知，目前国内会做广告投放的尚集中在几个国际一线大牌之上，本土餐饮品牌投放者少，更不要提是打出“超高性价比”大旗的大众消费类餐饮品牌。笔者是看好呷哺呷哺的广告投放开端的，靠口碑做大做强固然厉害，但精准的广告投放无疑会更加如虎添翼。
亮点三：终端促销的配合
活动期间走进呷哺呷哺餐厅，就可以看到图中这些与菜品相映成趣的“吊脚娃娃方阵”，吊脚娃娃们以各种造型陈列在餐厅明显位置，趣味十足，女孩子和小朋友们一见即爱。
2015年开年，呷哺呷哺已经让我们感到十足的温馨。原来的呷哺呷哺，更多追求的是菜品新鲜、供应链完备，注意的是热情的服务和极高的性价比，如今的呷哺呷哺又加入了更多的情感关怀，着力去加大粉丝的黏性和忠诚度——新一年，希望呷哺呷哺越来越好！
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