DQ冰淇淋门店数量将达1000家,还要开始做外卖了| 盘点




最近,饮品行业又发生了哪些新鲜事,今天来盘点一波!




DQ将推出冰淇淋外卖业务


一直以做软体冰淇淋为主的冰雪皇后(Dairy Queen),其全球首席执行官特洛伊-贝德先生受访时表示,现如今中国的外卖服务发展迅速,DQ将引进新技术去开发一种硬性包装的冰淇淋,以保证在高温的夏季里,通过外卖服务送达的冰淇淋保持原有的形状和味道。预计今年夏天,将会在中国正式上线。


图片源于上海小资美食


产品线上,DQ也在不断调整,新增了茶和水果冰沙,小食上增加了热狗、鸡翅、鸡腿和松饼薯条。今年年中,DQ在中国的第1000家门店将正式开业。(新闻源自新浪财经)



% Arabica咖啡与QQ玩了一次跨界


最近,QQ开展了一场20周年展,主题为“QQ更好玩”。不仅包含了展馆设计还有市场营销、营运活动、周边商品等多个设计环节。8米高的QQ宇航员充满了未来科技感,很受来往路人的欢迎。



值得关注的是,这次的展览还和% Arabica咖啡跨界合作,整个咖啡展台设计简洁大气,与展馆的风格相统一。一边逛展,一边喝美味咖啡,也是很两全其美的事情。(新闻源自北国网)


QQ与%Arabica的合作,图片源自北国网



猫主题之后,日本开了家小猪咖啡馆


见识过了猫咪咖啡馆、柯基咖啡馆,最近日本东京开了家名叫“Mipig Café”的小猪咖啡馆,顾客们可以边喝咖啡边和小猪互动。


图片源自揭西即冲擂茶粉



整栋建筑都是咖啡馆,每层都有不同的功能。一层为咖啡品尝区,消费者可以享受饮料和甜品;二层是游乐区,在这里可以和小猪玩耍;三层是喝咖啡和办公的复合空间,更偏向工作区域;四层是户外休息区,也可以和迷你猪一起玩。


图片源自揭西即冲擂茶粉


咖啡店共有11只小猪,都是经过品种改良的迷你猪,年龄在2到4个月左右,体重不超过5千克。


又兴起小猪咖啡馆,图片源自揭西即冲擂茶粉


咖啡店采用提前预约制,开业以来平均每周接待顾客近1000人次,达到了预期的2.5倍。门票费用在800日元,约合人民币50元,人均消费约2000日元,约合人民币120元左右。(新闻源自央视财经、揭西即冲擂茶粉)



无声星巴克


在美国华盛顿特区有一家很特别的星巴克,星巴克手语店。从招牌下的玻璃到店员的围裙,都标注了手语动作的插画图形。25名店员也都是精通手语的聋哑、听障人士。


店内点单基本都是手语完成,遇到不懂手语的普通客人,星巴克也会拿出准备好的点餐卡和平板。门口的壁画、店内的艺术品和出售的马克杯,也都是由聋哑艺术家设计。


无声的咖啡馆,图片源自餐饮视觉研究室


整个店铺充满对残障人士的关怀,也为他们提供了很好的就业机会。用微笑的认真服务弥补沟通上的障碍。(新闻源自餐饮视觉研究室)



连咖啡联合GUESS推出粉黛新装


外送咖啡平台Coffee Box 连咖啡和时装品牌GUESS合作,推出了一款专属春夏杯装,将于5月21日在连咖啡官方线上平台发售。


GUESS X Coffee Box 连咖啡合作款粉黛杯套与封贴围绕GUESS 2019春夏系列进行设计,主打花卉元素,为包装注入新鲜活力。纸质合作款杯套还可以在5月31日前,做为代金券在GUESS门店使用。(新闻源自时尚COSMO)


时装版连咖啡,图片源自时尚COSMO



Blue Bottle Coff韩国首店开业


5月3日,Blue Bottle Coffee在韩国的首家门店正式开业。成为继日本后,第二个进入的海外市场。


门店设计由和日本店合作多次的Schemata Architects 操刀。位于地下室的咖啡厅,以极简主义的设计风格为主,玻璃开放式的中庭,为室内带来充足的光线。1300㎡的门店除了售卖咖啡、咖啡豆烘焙区外,还设有培训实验室,开放公众参观和上课。


图片源自品牌星球BrandStar


这次的选址并不在消费者熟知的东大门或明洞等观光区,而是在留下一幢幢红砖老房子的韩国工业区,加上近年来诸多艺术家和设计师的进驻,让这片区域成为新兴的文化中心。


图片源自品牌星球BrandStar


Blue Bottle 表示之所以选择韩国市场,主要是因为此前日本市场反应良好,品牌在韩国拥有众多粉丝,同时首尔咖啡文化浓厚,拥有超过 1.8 万家咖啡馆,市场潜力大。(新闻源自品牌星球BrandStar)


了解更多饮品行业信息

关注咖门年度项目创饮Talk全国巡回课

识别下图二维码,6月5日参与深圳站


政雨  编辑若云  视觉江飞

文章为咖门原创,未经授权严禁转载。



识别图片二维码,了解更多内容


台湾饮品探寻之旅:

咖门饮力学院培训平台:

咖门2019饮力学院全国巡回课:


— 商务咨询 —

18339988529(同微信)| 17310709150(同微信)

— 课程咨询 —

18637102212(同微信)| 13253329903(同微信)


餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:咖门,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/47986.html

(0)
上一篇 2019年5月17日 07:00
下一篇 2019年5月17日 07:30

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部