星巴克中国同店销售恢复80%
为美国市场提供作业范本
5月21日，星巴克CEOKevin Johnson给美国全体员工写了一封信，其中透露，中国区业务在过去的几周正逐步改善，同店销售恢复到前一年的约80%水平。而美国同店销售额也恢复了60％至65％。根据星巴克4月初同时披露的数据，今年二月，星巴克中国同店销售额下滑78%，当月销量最低时同店销售额同比下跌了90%。到了三月中国市场逐步恢复，三月最后一周，同店销售额下滑42%。星巴克当时预测，在4-6月，中国市场的同店销售额可能下滑25%到35%，6-9月中国市场同店销售额下滑约10%，到9月份，同店销售额才会基本结束下跌，恢复疫情前平均水平。中国区业务的逐步恢复，为星巴克如今在美国的重新开店给出了许多参考。在5月的第二周，星巴克开始大量恢复在美门店的运营。目前已有超过85%的美国自营门店重新开业。这些门店将只支持外卖、外带和免下车购餐服务，暂不开放堂食。网民破2.5亿
农村电商迎来发展良机
商务部副部长王炳南近日表示，到目前为止，我国农村网民数量突破了2.5亿，网购已成为农民生活的常态，越来越多的服务和商品通过电子商务进入农村，也有越来越多的农产品通过电子商务走出农村。毫不夸张地说，电子商务改变了农民的生活和消费习惯。随着“互联网+”在农业领域的发展，电子商务已站在时代的风口，成为农村经济新的增长点，为脱贫攻坚和乡村振兴不断注入新动能。据了解，从2014年起，我国连续六年开展了电子商务进农村综合示范工程，推动了全国农村电子商务的发展。“到目前为止，我们累计支持了1180个示范县，已经实现了对全国832个国家级贫困县的全覆盖，有力促进了农村电子商务事业发展。可以说，经过各地各部门多年的共同努力，广大企业的积极参与，我国农村电子商务发展迅速，成效显著。”王炳南说道。休闲零食上市公司业绩分化
老牌休闲零食公司来伊份此前披露的季度业绩看似不错。2020年一季度营收、净利增长双双破10%，经营现金流净额大幅增加62%。但现实是，来伊份已被挤出零食品牌第一梯队。作为头部公司中最依赖线下渠道的一家，在2020年的增长面临极大压力。当前，中国休闲零食市场形成“3+2” 的五强争霸格局，3指的是三只松鼠、良品铺子和百草味三家线上玩家;2则指代来伊份、盐津铺子两家主要经营线下的品牌。相对而言，线上经营者起家普遍较晚，却凭借着互联网红利不断发展壮大。2019年三只松鼠、良品铺子和百草味的销售收入均突破50亿元，悉数位列前三甲，其中三只松鼠以101.94亿元的营收雄踞冠军;同期来伊份以40.02亿元尾随三强之后，盐津铺子则只录得营收13.99亿元。初略一看，来伊份已同TOP3拉下不小的距离。
进直播间
啤酒生意就能好转？
疫情让很多行业经历了“倒春寒”，但今年的夏天却比往年来的更早一些。5月初的数据显示，共有157个国家级气象观测站的监测数据，达到或突破5月上旬极值。与高温相伴的，是啤酒消费的回归。资本市场闻风而动，5月初以来，啤酒股板块经历了几轮大涨，青岛啤酒冲到上市以来最高价62.37元/股。许多业内人士认为，今年的啤酒旺季依然在，但大规模的上涨却很难实现。夏季的消费需求一如既往，只是场景变了模样。一方面，餐饮以及娱乐场所的恢复还需要过程，另一方面，原本计划今年举行的欧洲杯、东京奥运会全部延期，这些消费热点的缺失，让啤酒行业的营销计划不得不做出调整。为了不错过两三个月的窗口期，加码线上变得更为重要，搬进直播间的啤酒变得越来越多。按照平台目前的规定，直播间不能饮酒，这对于啤酒销售来说有如“隔靴搔痒”。但在直播大火的当下，这依然是品牌宣传的最佳阵地。“啤酒的直播，品牌宣传意义要大于出货的意义。在线上实现种草，再对线下消费形成拉动。”史永刚说。
周黑鸭加快全渠道布局
进入2000多家便利店
5月24日，周黑鸭相关负责人表示，2020年3月以来，周黑鸭已陆续在江西、江苏等地开设了数十家特许经营门店。此外，周黑鸭已入驻上海的全家和北京2000多家7-Eleven便利店。业内人士认为，通过渠道变革，周黑鸭正在加快布局，未来有望超过煌上煌的门店数量，与绝味形成两强的竞争的格局。周黑鸭相关负责人表示，2020年以来，周黑鸭开设的新店均为特许经营的门店，主要覆盖了江西、江苏、山东、湖南、广东、福建等地。根据规划，2020年周黑鸭将开设300家特许经营的门店。另外还会对已有市场加密布局，特别是销售业绩较好的门店周边。业绩原地踏步
惠氏营养品大中华区总裁换帅
5月24日，雀巢相关负责人证实，瞿峰已就辞任惠氏营养品大中华区总裁职务向公司提出正式辞呈，决定在公司以外寻找发展机会。事实上，2015年至今，惠氏业绩一直在百亿元原地踏步。业内人士认为，瞿峰的离开对于惠氏来说会是非常大的损失，整个外资奶粉的颓势也在逐渐显现。一份雀巢集团给员工的通报显示，从2020年6月30日起，瞿峰将辞任惠氏营养品大中华区总裁的职务。目前，尚未公布继任者。“惠氏的发展离不开张国华，而惠氏的辉煌少不了瞿峰。”业内人士评价两位前任惠氏营养品大中华区总裁时称。北京市：对餐饮旅游影剧院精准帮扶
近日，市发改委主任谈绪祥在接受采访时说，目前全市规模以上工业企业、规上工地、商务楼宇、规上超市基本100%复工。下一步，本市将制定加快壮大新业态新模式若干措施，提振和扩大市场信心；清理对中小微企业复工复产不合理限制和管控规定；在常态化疫情防控中加快推进生产生活秩序全面恢复。对餐饮、住宿、旅游、影院剧院等行业实施精准帮扶。 天猫618今日启动
第1小时预售成交额同比增长515%
天猫方面介绍称，今年天猫618从5月25日零点开始商品预售，第1小时预售成交额同比增长515 %。618期间（6月1日-6月20日），天猫将和多地政府、品牌一起，发放大规模的现金消费券和补贴，预计金额超过100亿。 豆制品品牌“磨逗”获千万级天使轮融资
豆制品连锁品牌“磨逗”近日宣布完成由青松基金领投、北京生活服务基金跟投的千万级人民币天使轮投资。据创始人林超介绍，磨逗会开始在品牌方面做投入，依托外卖平台给门店做引流，也会通过地理位置等方式在社交媒体投放相关内容，6月初将上线自己的会员体系。
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