串串店,也可以这么有设计感!

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吃货的世界一定少不了串串

边撸串、边流汗,麻辣鲜香

每串都超级巴适,越吃越想吃…

而小编发现现在的串串店设计

脑洞是越来越大了!

Rhoda炭烤餐厅

Rhoda炭烤餐厅位于香港港岛西面西营盘,巨型工业门和金属材料的外墙赋予餐厅与众不同的气息。

餐厅的食材大多是以炭火来制作菜式,为了呼应主题,空间运用烧焦的雪松木板作为主要柱体,就连墙面和桌子都设计出了烧焦感。

在细节上,还精心挑选了做旧质感的布艺、陈旧复古的皮革,来烘托这种氛围。

用餐区域作为核心部分,对于吊灯的设计自然别致,旧洗衣机滚筒和旧绳子捆绑起来,经设计师双手再次注入了灵魂,很有美感!

细细观察,酒吧区域还有一处私密的空间,混凝土搭配古董文身艺术元素的悬挂灯箱,创造了一个独立有趣的消费环境。

LUCKY串吧2.0

这是一场关于撸串儿的科幻畅想,铁皮不在墙面,而是在头顶。

餐厅选用历经成千上万年时间的岩石,和23个石碑之间继承、聚合、依赖、关联,解决了流动空间和私密性同时兼顾的问题。

就餐区采用四个半透明的隔板,可合并可分割,显得空间更加通透,视觉上看起来更宽敞!

这2家串串店都很特别,显得有些特立独行,同时将自己的特色、卖点无限放大。

餐厅设计需要多元化的设计风格,只有大胆的往前走,去突破、去探索、去创新,设计才不会过时!但是,千万不要忘记了,产品才是硬道理!

来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina

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