别再扼杀员工积极性…… 勺子课堂 • 2019年2月25日 07:40 • 餐饮资讯 • 阅读 0点击阅读原文,马上开始学习 餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识原创文章,作者:勺子课堂,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/66263.html 赞 (0) 勺子课堂 0 0 生成海报 呷哺为门头推迟开业1个月,这样死磕换来了什么? 上一篇 2019年2月25日 07:29 一周餐饮要闻 | 新年伊始,故宫、肯德基、Tim Hortons又有开新店动作! 下一篇 2019年2月25日 09:00相关推荐 餐饮资讯 川式做法新改良,最后烹醋出香味,做出必点酥鲫鱼… 一说鲫鱼大家多用来做红烧、熬汤,今天给大家介绍一种不同的做法。这道“醋烹香酥嫩鲫鱼”是我们最近刚推出的新菜,但是销量非常好,几乎桌桌必点。这道菜原始版本是川式做法,口味麻辣,但西安顾客喜爱酸辣口,于… 餐饮总参 2020年4月16日 餐饮资讯 一个活动,让店铺营业额提高了3倍 社群里一位老板分享了一个很成功的活动。很经典,值得大家学习借鉴: 中秋节之后终于有时间来继续叙述一下我的开店路程了,今年是第二个年头了。遥想去年4月份还一直在纠结选址中,一直在开店笔记社群里分享找店… 开店笔记 2022年9月17日 餐饮资讯 【早鸟抢票】年度盛典!餐饮数智化转型三大阶,你都做到了吗? “ 中国烹饪协会企业家委员会执行主席吴坚、华食智造创始人张鸿烈、奥琦玮创始人孔令博、CFB集团CEO许惟抡、好望水创始人孙梦鸽、厦门璞真食品创始人潘世朝、军师智库餐饮研究院院长欧峰、餐饮界创始人鹤九、舞爪创始人郑锦清、弘章资本创始人翁怡诺、百联挚 辰智 2021年10月16日 餐饮资讯 火药味超浓的餐饮辩论赛!这些大咖究竟聊了啥? 有的人创业未满三年就开出100家店,有的人十年磨砺一两家店;有的人提出要率先在餐饮市场中跑马圈地,有的人却坚持以深耕赢得口碑。那么,对于餐饮初创者而言,餐饮创业的过程当中,究竟是要快和狠,还是要慢和稳… 红餐网 2018年4月21日 餐饮资讯 消费升级浪潮下,餐企要如何实现换道超车? 消费升级时代,新零售大潮席卷,餐饮行业处于升级转型的变革临界点,“新餐饮”的大门已然打开。挑战与机遇并存,餐饮人该如何以消费者的需求为核心,在革新浪潮中实现换道超车? 在第18届红餐大会上,汉源东方集团… 红餐网 2018年8月16日 餐饮资讯 重庆街头走一走,能发现4个火锅新信号 重庆的火锅一直都是为人所津津乐道的。火锅也成为重庆的标志性美食。不少的优秀火锅连锁餐饮品牌都发源于重庆,像是刘一手,德庄,朝天门等等都是如雷贯耳的大品牌。那么,重庆的火锅为什么每每都能抓住消费者的… 餐易私塾 2023年3月23日 餐饮资讯 在海底捞三年,木屋烧烤四年,他总结出金牌服务5个细节 来源:木屋烧烤(微信号:muwubbqgw)曾在海底捞干了3年,现在木屋烧烤干了4年的黄志新,是如何在木屋的8家门店都建立起自己的高粘性顾客群体的呢?(黄志新)黄志新说:想把服务做好,必须要注重细节。这个听起… 职业餐饮网 2020年7月24日 餐饮资讯 2019年中国烘焙门店市场报告丨重磅发布! 烘焙又称为烘烤、焙烤,而烘焙食品则包括面包、蛋糕、饼干月饼、点心等。近几年,我国人均烘焙食品消费量持续提升,但大陆地区人均消费量仅为4.4公斤,仍有较大市场潜力。10月30日,烘焙界的盛事——2019中国焙烤秋… 美团餐饮 2019年10月31日 餐饮资讯 这个错误竟然80%的餐厅老板都在犯 餐厅门口大排长龙,本应是赚得钵满盆满,然而却引发了一场又一场的暴力事件。曾经让餐饮老板喜闻乐见的排队,今天怎么就变味了? 01 排队引发问题,屡见不鲜前些日子,红餐网(微信号:hongcan18)记者亲眼目睹了… 红餐网 2018年4月24日 餐饮资讯 反其道,蔬东坡玩单品类突破食材供应链O2O 现有食材供应链O2O通过全品类采购配送的模式,来让商家可以一次性采买所需品类,不用耗费精力在采买上同时还能获得更好的价格,同时平台也可以获得更高的黏度。现在没有哪一家公司可以为餐厅提供所有它需要的食材… 餐饮界 2015年4月21日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交