在外卖这个必争之地,开疆扩土的爆款新品是什么?
加盟浪潮起伏暗潮汹涌,试水之前要做好哪些准备?
门店运营如何自成体系,切实提高业绩?
节日营销还在打折?是时候跳出陈旧思维了!
顾客评价时好时坏,怎样看到本质、口碑利润双丰收…
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《外卖选品怎么做》
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课程大纲
一、开店前品类判断与选择
1. 如何判断所选品类是否适合外卖 2. 如何判断所选品类所在商圈成功几率
二、外卖策略制定 1. 如何找到竞争对手 2. 如何分析自己的优劣势 3. 如何通过与竞争对手差距分析找到突破口 4. 外卖定价策略 5. 如何让竞争对手用户转化成我们的用户 6. 如何获取更多的新用户
三、数据获取与应用 1. 竞争对手数据到底有哪些? 2. 如何获取竞争对手数据 3. 如何分析和使用竞争对手数据
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《拉动业绩增长的门店运营流程》
原价 198 元
课程大纲
一、餐饮趋势现状解读
二、品牌竞争力的核心驱动
1、消费者对服务的核心诉求
2、效率就是越快越好?
3、把门店做好的核心是什么?
三、品牌流程是最关键的推动力
1、通过流程和制度,打造优质人才
2、案例分析:王品牛排、鼎泰丰流程再造
3、建立门店永续成长的动力循环
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