晨报|“报复性”消费会有吗？商务部：2月住宿家政营收降超75% 1-2月餐饮降43.1%……

2020年3月27日 | 农历三月初四| 星期五

近日，在商务部新闻发布会上，商务部服贸司司长冼国义公布的数据显示，1-2月餐饮收入同比下降43.1%，2月份住宿、家政等行业营业收入同比下降75%以上，截至目前，餐饮、住宿、家政企业的复工率分别达到80%、60%、40%左右。他介绍，3月25日，商务部重点联系的3000家餐饮门店营业收入占去年同期的比重一周内回升10个百分点左右，比2月份最低点回升30个百分点以上。对于疫情之后是否会出现报复性消费的提问，冼国义预计，后期消费市场将进一步平稳回升。在部分领域，一些刚性消费受疫情影响被推迟，疫情过后还会回补，出现补偿性消费。（来源：21世纪经济报道）

随着新冠肺炎疫情防控形势的逐步好转，部分企业陆续进入复产复工的阶段。近日，记者跟随北京市东城区城管执法人员来到位于东二环的东方银座大厦地下一层，对大厦内复工复产的餐饮单位开展疫情防控措施检查。在检查防疫措施落实情况的同时，城管队员还同步检查了餐馆的燃气使用情况，针对发现的燃气管道上悬挂杂物的问题，现场予以纠正指导。东城区疫情防控联合执法检查人员最近陆续接到辖区一些餐饮单位的咨询，如何在复工复产过程中做好疫情防控工作。东城区城管执法局副局长闫建恒介绍：“我们始终坚持‘两手抓’做好疫情防控工作，一方面是开展疫情防控措施的宣传告知，对复工复产的餐饮单位提供‘服务包’，帮助解决复工复产过程中遇到的疫情防控问题，助力餐饮单位逐步走向经营正轨。另一方面是持续开展监督检查，发现问题及时督促问题单位进行整改，消除隐患，目前东城城管已完成了全区‘三类场所’3轮次的全覆盖检查”。（来源：京城新闻）

近日，北京市商务局副局长张钢、服务质量促进处处长朱春彬，规划建设处处长殷亮，来到北京市餐饮行业协会慰问并送来了感谢信。在疫情阶段，协会全体为复工复产做着不断努力，推出了外卖名单公布，疫情期间餐饮服务单位经营服务指引，以及推行公筷倡议等工作。餐饮企业纷纷响应，为抗击疫情做出努力。北京市餐饮行业协会秘书长贺保贵表示，首先感谢北京市商务局领导的关心和关切。在这次疫情中，北京市餐饮行业受到重创。但政府及时的措施，有针对性的防控，都是为行业恢复秩序做出努力。北京市商务局更是在企业困难时期，联合多个政府部门，为餐饮企业想办法，提供相关的政策服务。相信在北京市政府的带领下，疫情得到控制，行业很快能走出困境。（来源：北京市餐饮行业协会）

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近日，BOSS直聘发布《2020春节后七周就业市场追踪报告》显示，七周过去，市场人才需求已基本恢复到去年同期水平。进入第六周，企业招聘需求进入平稳增长期，保持着10%左右的周环比增速，求职者的活跃规模已超出2019年同期规模。餐饮、酒店、旅游、影视、广告传媒等受疫情影响最为严重的行业均出现不同程度的复苏。（来源：北京商报网）

复工之后，房租方面也有好消息传来，继万达、龙湖免租一个月之后，又有大迁里、万菱等商场根据疫情现状，更进租金减免、缓交通知。大迁里的“一减、二免、三缓、四延”，以及万菱广场“梯度减租”，累积减免商户5个月租金等措举都让餐饮人感受到了实实在在的“暖心”。但遗憾的是，主动跟进减租措施的商场只是少数。大部分餐饮人都无法享受到如此“贴心”的租金减免，有的甚至被业主催租搞得疲惫不堪。

1、不交租就解除合同、停水停电，餐饮人和物业的矛盾一触即发。

2、只提合理诉求，不道德绑架，商场方却拒绝沟通。

3、商场管理绝非收租那么简单，做好运营和服务才是最重要的。

疫情之下，商场和商户之间本就是一个“命运共同体”。商户如果因为准时交了足额租金而倒闭了，店铺的空缺商场短时间内一定能有人补上吗？眼前收益和长远收益，孰轻孰重，商场物业更应该看清楚。

（来源：红餐网）

1、提供登记网上办理服务。

2、试行个体工商户登记告知承诺。

3、依法对个体经营者豁免登记。

4、开展行业调研了解困难和诉求。

5、鼓励互联网平台发挥作用。

上海渐渐恢复原来的模样，早餐店开门了，火锅店、家常菜馆、日料店也纷纷恢复了营业，但无论外卖还是堂食，你会发现，“保持安全的距离”已成人们这50天来的共识。这样，天然带有“安全用餐、避免聚集”属性的“一人食”，也重新回归大众视野。据平台数据显示，疫情期间“一人食”日均销量上涨明显。3月上旬日均销量比2月上旬上涨了252.1%，比餐饮行业整日日均销量同期的涨幅高152%。“一人食”的增长，折射出餐饮行业“安心消费”以及消费者趋向分餐的新趋势，它也不再只是单人分食就餐的小众需求，而是逐渐成为了不断升温的餐饮刚需。（来源：光明网）

春节以来，全国生猪生产形势有哪些新变化？新冠肺炎疫情对生猪生产造成的影响如何？本报记者采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。杨振海表示，一系列强有力的政策措施正促进生猪生产恢复发展，去年第四季度全国生猪生产形势开始好转。截至目前，能繁母猪、生猪存栏和新生仔猪三者均增加，全国能繁母猪已连续5个月回升，规模猪场新生仔猪首次环比增长。新冠肺炎疫情对生猪生产造成的影响正在逐渐化解，生猪生产继续保持恢复向好态势。据农业农村部对全国400个定点县监测，2月份能繁母猪存栏环比增长1.7%，连续5个月环比增长，比去年9月份增长10.0%。全国有27个省份能繁母猪存栏环比增长，比1月份增加5个省份。（来源：经济日报新闻客户端）