百咖大战,Binggo如何在血海下的创业咖啡中差异化发展

乍一看,这家位于中关村创业大街的Binggo咖啡就是一个纯正的美式咖啡馆,在慵懒的午后为周围的创客、上班族提供一杯提神咖啡。殊不知,对于创客一族而言,这家咖啡馆里可能孕育着一些奇迹:咖啡桌的对面,也许就坐着一个愿意为你梦想买单的人。

Binggo咖啡的负责人周雅静是这样定位自己品牌的,Binggo=创业咖啡+天使投资+创业培训。也就是说,Binggo不仅仅单纯的卖咖啡,而是一家以咖啡馆为载体为顾客提供创业培训和投资孵化的平台。

据不完全统计,目前入驻Binggo咖啡孵化及被投资的企业已有70余个。

围绕创业服务布局四大板块:咖啡、孵化、培训、投资

筷玩思维第五期内容选题聚焦“咖啡”细分市场

Binggo对用户的定位非常明确:初创公司。一楼是咖啡馆,二楼便是一个小的“孵化器”。这是Binggo最基础的业务之一,为初创公司提供工位和设备以及配套的法务、财务上的支持。

频繁组织行业活动几乎是所有创业咖啡馆的起步标配,也是吸引客流的一大卖点。Binggo咖啡有两个免费的企业培训常规活动,一个是每个月举办的“Binggo Demo Day ”,即创业项目公开路演活动,每次会邀请6到8个项目团队和几十个投资机构,搭建FA平台;另一个是Binggo公开课,请一些成功企业的高管,针对创业者比较关心的话题进行传道解惑。

Binggo有着自己的独特课程体系,这些课程未来是收费项目。与传统的企业培训机构不同,Binggo的受众是初创的中小企业,不提倡理论的知识体系,而是更注重实际的操作,比如融资的技巧、新媒体知识、如何做好移动APP等。

而传统商学院培训对象更多的是比较成熟的企业,培训内容多为企业内训,其课程和案例过于传统,不太能满足现在的商业环境。Binggo的课程更加贴近新的创业环境,满足初创企业的需要,目前课程体系还在完善中,预计下半年会全线推出。

Binggo咖啡举办公开课的活动和现场

Binggo咖啡最重要的业务是“投资”,这也是其最主要的盈利渠道。主营业务中,“咖啡”基本维持收支平衡,“孵化器”的相关服务价格低于成本,相关活动和培训目前还是免费体验,所以“投资”收益成为Binggo最倚重的收入来源。

据筷玩思维了解,Binggo主要关注早期、天使期的优质项目,通过直投基金“Binggo天使”和“科创资本”(由Binggo母公司清控科创控股设立),对项目进行股权投资,单笔投资100万起。

Binggo咖啡的负责人周雅静表示:“投资”尤其是早期的投资,竞争没那么激烈,但是回报的周期性很长,是最苦最冒风险的一个阶段。” 就目前而言Binggo的成果还不错,部分投资已经有了回报。

创业咖啡要想谋求大发展,资源和资金很重要

筷玩思维第五期内容选题聚焦“咖啡”细分市场

要分析Binggo咖啡在一众创业咖啡中的核心竞争力,就不得不讲下它的母公司清控科创。清控为“创投”提供一系列的服务,主要分为科创园区、科创服务、科创资本、国际业务四个板块。

而Binggo咖啡是其旗下的一个品牌,清控从空间体量发展布局,除了占地1000平米的Binggo咖啡,还有5000到20000平米的小样社区,以及更大面积的创业大街和园区。

清控科创形成了完整的“创投”体系,各个品牌服务于创业公司的不同发展周期,相互之间形成资源的联动共享,一个好项目从一个业务单元毕业后会接手到另一个业务单元。

Binggo咖啡为初创企业提供早期服务,在整个体系中是最前端的,对于项目,Binggo可以选择自己孵化、不适合自己孵化的项目,则会推荐给其他版块。

比如说,一个在Binggo里孵化的项目,可能需要在外地落地。可是Binggo并没有条件在外地提供服务,就会将项目推荐给清控科创在全国其他十几个城市的小样社区。

Binggo曾经孵化过的一个汽车显示屏项目,由于在后期需要的资金很大,虽然Binggo没有条件投资,但是可以交给集团的科创资本进行后期的注资。

可以看出,资源是Binggo的最大竞争优势,清创的资源就是Binggo的资源,这种诱惑对于初创公司来讲是很有吸引力的。Binggo所呈现的是一个体系,拥有贯穿初创公司发展始终的资源,而不仅仅是一个平台,并不是每个孵化器都具备这样的实力。

筷玩思维认为,优势资源的存在,为初创公司提供了更多可能性,一旦达成双向选择,Binggo和清控集团其他业务单元也就获得了好项目的优先选择权。

图为清控集团旗下的科创产业园

提到创业咖啡就不可避免想到3W咖啡,其也是中关村创业大街的一家知名度较高的创业咖啡。总理李克强曾在这里提出了“大众创业、万众创新”的口号。对标3W咖啡我们也可以看到资源的重要性。

与Binggo由母公司全资创办不同,3W咖啡是通过众筹方式成型的:2010年下半年,中国互联网界的180位企业家及投资人(其中囊括了企业家、投资人、知名创业者、媒体界等多个领域的有影响力人士)每人出资几万搭建了3W平台。

2015年初,京东联手东方弘道和清华控股,向3W砸下了千万级的资金,与3W咖啡达成战略合作。这不仅仅是资金的众筹,更是人脉和资源的众筹。Binggo咖啡负责人周雅静表示,孵化行业不是个赚快钱的行业,不可能一夜暴富。如果创业项目不具有相应的资源,难度是非常大的。

除了资源和资金外,第二个重要的因素是具备经营的能力。对于Binggo而言,咖啡、孵化、培训、投资四个方面要综合考量,做好项目的支撑服务同时,自己公司的经营也要看重,利润价值的发挥要认真思考。

Binggo负责人周雅静认为:近年来倒闭的公司多数是因为经营出现了问题,资金的使用和管理不善,无法盈利导致衰落。Binggo在经营方面做得很好,把握好投资方向,用户定位准确、对于创业公司培训内容的细分,将有限的精力和资金投入到更符和条件的项目中,成功率自然高。

地理位置是第三个重要因素,Binggo选择开店的创业大街知名度高,能吸引很多志同道合的人,Binggo和这条街上的其他创业咖啡馆都得益于此。

创业咖啡已成“血海”,细分市场是接下来趋势

筷玩思维第五期内容选题聚焦“咖啡”细分市场

国内的“创业咖啡”起源于2011年创办的车库咖啡,供创客和投资人在这里聊天谈项目。此后,创业咖啡的热度就越来越高。直到2015年,创咖由几家变成了千家,在全国遍地开花。

据投中研究院《2015年众创空间十大关键词》显示,2015年上半年,我国较有规模的众创空间不足20家,随着“双创”热潮的席卷,如今已有超过1.6万家众创空间在全国建立。然而繁荣的背后,是大批的创咖和众创空间倒闭。

但周雅静表示:“其实创业咖啡市场上的竞争并不像大家想象的那么激烈。这个市场是非零和竞争,虽然开在同一条街上,但是竞争压力并不强,不是你把客户拿走了我就没有了,一个客户可能早上在车库咖啡,下午就到我们这里了。好的初创公司若需要资金,甚至我们几家会联合起来投。”

每个品牌都有自己的资源和优势,在外行人看来各个创业咖啡馆的业务形式都是类似的,但是每家所能提供的资源和服务都不同。

如今的中关村创业大街聚集着多家咖啡馆

筷玩思维认为,大部分创咖倒闭主要是因为经营不善,对资金的把控力不足。目前创咖市场不会有大规模的进入者,即使有新人进入,也会从不同的切口进入,比如将投资领域细分,出现了“教育+咖啡馆”,服务对象都是从事教育领域的公司。

出现这种细分有两个原因:第一是因为现在无论是哪个领域。大家都提倡细分和垂直。创咖数量很多,选好一个方向集中资源会更容易做;第二是因为行业趋于稳定,前有几座“大山”。大学孵化器有教学资源、经营压力不大。大机构平台比如京东,有足够的资金,不愁好项目;还有像Binggo这样自成体系,形成整个创业服务产业链。

对于新进入市场的创咖,“细分”是最好的进入切口。

据Binggo负责人周雅静透露,未来Binggo咖啡的发展方向是,坚持以“投资”为主要业务,精化“企业培训”,将培训课程体系化,针对不同的企业需要来细分不同的课程。同时计划在长春、成都开设分公司。

“百咖大战”背景下,商业化运作才是求生存之道

筷玩思维第五期内容选题聚焦“咖啡”细分市场

3W咖啡就是一个很好的例子,曾经因为经营不善面临倒闭危机。在意识到问题后,改善咖啡质量,借助3W股东背景和用户流量创办拉勾网。这些举措最终救活了3W咖啡,后来3W开始搞各种大大小小的活动并把拉勾网植入进去。

3W跳出了创业咖啡的围墙,先后创办了5个公司:咖啡馆、孵化器、基金、拉勾网、猎头,形成了一条相对完整的产业链条。比如,投资的项目通过传媒公司做PR,通过3W咖啡提供的FA平台拿了融资,之后需要招聘,拉勾网可以协助其招募普通员工,猎头公司可以为其招聘高管。

回到Binggo咖啡,其“孵化+投资+企业培训”模式也是基于自身的特点和背景资源。Binggo咖啡处于清控体系中的一个端口,在整个清控体系之下做好企业服务最前端的工作,同时和其他业务单元相互配合,因为资源多资金足,才形成了Binggo咖啡以“投资”为主的商业模式。

“创业咖啡”是在做一个孕育梦想的事,但因为是早期投资,相比中后期的投资更具有风险。是否具有良性经营的能力是维持企业运转的关键。“创业咖啡”们要想在创业浪潮中分一杯羹,一定要用互联网思维进行商业化运作,完全复制任何一家的模式都基本毫无胜算可言。

PS:吃喝玩乐消费产业链由数千上万的细分市场和角度组成。筷玩思维前四期内容选题分别为明星跨界吃喝玩乐创业、匠人匠心、餐饮外卖和水果O2O,第五期专题聚焦咖啡这一细分市场和品类,7月22日正式全网首发。

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