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2019年7月14日这家日本甜品店成年人禁止进入,爆款蛋糕卷却日销2000份,这是为啥? | 案例
在日本有一家甜品店,是许多“甜品迷”们朝圣的圣地。许多人为了买一份甜品,远道开车来买。这家店不仅深受大人们的喜爱,而且还受到小朋友们的热烈追捧。这家店就是全日本最受欢迎的甜品店——Patisserie es Koyama…
2017年1月3日木屋是我低谷时期的起点
大家好,我叫黄志鑫,我是来自广东茂名的小伙伴,在19年1月初的时候,经历了创业路上的失败,感觉对自己很失落,没有信心。在一次偶然的机缘,看到我一位同学(黄良)发的朋友圈。那时候我记得他就是简简单单的服…
2019年9月11日食品行业环保指南:可再生、可替代、可回收,全球食品巨头如何拯救地球?
点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号作者:Yvonne、Wenky编辑:Wilbur全球食品业如火如荼的包装环保化,离我们还有多远?利乐推行纸吸管图片来源:FoodBev近日,利乐在欧洲率先推出了新的纸质吸管,将用于两款…
2019年7月29日【拍照技巧】《餐饮时报》报道:餐饮人需要掌握的用手机拍摄美食的技巧
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:22391363随着社交软件的流行,“吃饭前先拍一张”已经成为越来越多的人的习惯。对于餐饮人来说,热爱美食的他们自然也希望通过媒介传播,得到…
2014年1月18日深圳地标美食餐厅「粤菜王府」,30款精美菜式鉴赏
深圳,这座繁忙的新兴城市,以积极开放的心态,铸就了缤纷多样的美食。在这里,你可以品尝到新奇的海外美食,好味的粤式传承,鲜美地道的海货,趣味的现代料理,俨然一幅精彩万千的吃货地图。 △图片来源:摄图网 其中,在第三届深圳美食24H“评选最具特色城
2022年4月17日这么文艺的快餐店,还是第一次见!
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2017年8月16日2019年中国进口食品消费白皮书
点击上方FBIF食品饮料创新,置顶公众号来源:艾瑞咨询核心摘要:消费升级,生活品质进阶,进口食品消费规模高速增长得益于中国经济的快速发展,国民生活水平的不断提升,开放政策的支持以及贸易便利化措施的不断…
2019年5月28日988元一份的茶叶蛋和3元一盘的麻婆豆腐,这都是什么定价逻辑?
第 1415 期“市场上,有988元一份的茶叶蛋,2000元一碗的牛肉面,368元一碗的胡辣汤;也有3块钱一盘的麻婆豆腐,3块钱的土豆丝,17年不涨价的35元整鱼三吃……这些看似偏离了成本与消费认知的“天价”和“地价”,背后都…
2017年9月25日解封后的武汉餐饮人,如何熬过至暗时刻?
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2020年5月25日