来源: 东方网
许多餐饮人都是有着很多奇妙的想法,然后就把它们付诸行动做出一些非常有创意的料理,不仅是好看,也是非常受食客欢迎。
国外就有一位小哥是相出了一种特色的烤“牛排”,这个牛排除了真的是牛肉做出的之外,就连它的形状也都是牛的外形,看起来就像是一只迷你的小牛一样。
小哥是利用一整块的牛肉,然后用刀和剪刀切除掉多余的肉,做出一只牛的形状出来,而且他还在牛的身上切出了两个缺口用来填充其它食物,其中一个填充了芝士,另一个则是填充了鱼子酱,这样的搭配也是非常有创意。
随后小哥就将整只“小牛”是放到了烤架上去烤,在碳火的烘烤下,那“小牛”是慢慢变熟,将牛排烤到七八成熟的时候,就可以上菜了。
这时候牛排里面的芝士和鱼子酱也是完全跟牛肉融合在了一起,最后小哥还用培根将那只“小牛”给包裹起来,这样就算是完成了。
看到这样有创意的料理,许多人都是纷纷向前购买,只不过因为产量有限,所以也不是所有人都可以买到的,只能是下次请早了。
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