今年的万圣夜大家是怎么过的?
你家的店针对万圣节做了什么活动?
在重庆,这两天有家火锅店变身鬼屋,本想去撸串,却惊现“僵尸”!
这家刷爆微信微博、被各大网站争相报道的火锅店,就是位于重庆时代天街的玄坛庙火锅串串。
来源:中国网
在重庆吃着火锅串串,全场灯光突然熄灭,僵尸、黑白无常在烟雾中缓行,汇聚在血腥的餐台前,将猎物活生生撕碎,分而食之…
这不是恐怖片拍摄现场,而是真实发生在重庆某商圈内,一家火锅串串店中的一幕。现场的图片通过朋友圈、微博等网络渠道迅速流传开来,网友们纷纷表示:“卖串串都这么拼,简直会玩!”、“这是僵尸主题的串串吗?看起来好棒!”…
“僵尸串串”爆火后,记者联系到了这家“玄坛庙火锅串串”的负责人杜强。今年32岁,重庆本地人,几代人都生活在重庆南岸玄坛庙。
玄坛庙弹子石老店每天人气爆棚,不管是本地人还是外地游客,哪怕是花上几个小时的时间也一定要尝尝玄坛庙火锅串串的麻辣味道
说起万圣节“僵尸串串”的想法,杜强说到:这是门店配合万圣节活动的一场限时主题表演,没想到“意外的受欢迎”。
自制8米僵尸密道,想吃火锅必须先走鬼屋
餐饮品牌在万圣节做活动很常见,但据现场客人反馈,“走心”是被多次提及的关键词。强哥甚至带人在门店外搭建了一个8米长的鬼屋通道,想要进店吃饭,就必须先从鬼屋走进去。
“算是把我自个儿玩密室的恶趣味全都加进去了”。说到密道布置,强哥显得相当满意。“里面不透光,设置了暗格,转角,到处都有可以吓人的东西。不管是串串的味道还是吓人,我们都有认真做”。
沉浸式僵尸情景剧大成功,还有超萌小僵尸乱入
僵尸通道够走心,但强哥最自豪的,还是自己精心编排的店内情景剧,也正是前文提到的僵尸群戏。
据现场客人反馈,店里会毫无征兆的突然全场熄灯,在一片尖叫声和诡异音乐中,“僵尸”会逐渐汇聚在设置的舞台两侧,从台上的假人身后扯出肝、肠并分发给店内的客人。“觉得恐怖,但又特别有意思,这在其他餐厅从来没见过!”一位客人这样说。
“因为活动期间,店员都穿着清朝僵尸服也画着妆嘛,就在想要不要搞一些有代入感的情景剧,让客人在吓一跳的同时也看得开心。刚好火锅串串吃的牛肝啊鸭肠啊都可以做出类似效果,所以也就做了。”
强哥说,舞台剧的创意来源于自己看过的恐怖片,短短5分钟的情景剧场面,强哥带着店员筹备了整整两周。
“情景剧的声画光影甚至走位都有严格的要求,一个地方不对就容易脱节,所以还是费了挺多心思的。
幸好我们的员工都很年轻,也乐于接受这类有趣的形式,甚至还会自己加戏。
就现场客人的反馈来看,这场情景剧我们是做得很成功的,之前的辛苦也都是值得的”。说到客人的反馈和员工的配合,强哥脸上难掩笑意。
现场吸人眼球的除了舞台剧,还有一位在店内穿梭、画着僵尸装、穿着僵尸服的“小僵尸”。萌萌的外表和不怕生的性格让不少客人自发的与之合影,部分女性客人表示,“简直连心都萌化了!”
“不管活动还是生意,一定要自己觉得有趣,客人才会开心”
对于本次活动的成功以及面对网友们“走心”、“脑洞大开”等一系列好评,强哥还是比较淡定的。
“我们玄坛庙的品牌做了20年,在重庆知名度够足,以前是靠味道来留住客人,但现在时代在变,我们也要学着去理解年轻人所喜爱的东西,把他们也留住。
其实也简单,无论是活动还是其他,一定要先让我们年轻的员工觉得好玩,有趣,这样才能让客人感觉到走心和惊喜。”
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