过去的2019年，餐饮市场风起云涌, 餐企纷纷拥抱变化：
海底捞卖小龙虾又卖奶茶，还24小时内收购两家餐馆！西贝、呷哺呷哺为开辟第二增长线，新的子品牌连续登场！瑞幸咖啡IPO，众多茶饮品牌在资本的助力下迅速扩张，短视频时代来袭，餐饮引入网红主播……
餐饮行业在变化和挑战中不断孕育、发展和壮大。
2020年伊始，突如其来的疫情，仿佛将中国经济按下了“暂停键”，作为百业之王的餐饮首当其冲成为受损最严重的行业之一。
因为疫情，当今的中国百废待兴，这绝对是二十年难得一遇的机会，在这充满机会的时刻，经营者需要抓住机遇，针对变化趋利避害，迅速调整就有机会战胜危机，甚至成为行业领导者。
16小时不间断直播，助力餐饮人
为了给餐饮人更多帮助，由职业餐饮网、吃托邦、餐饮情报、杭州银行、天图投资、加华资本、启赋资本、同程资本、道生资本、红餐网、餐饮O2O、花椒学院等机构共同发起的【春风行动】餐企融贷大型公益活动应运而生。
自2月8日启动至今，不到3周时间已对接上千家品牌，完成资金对接超10亿，成功举办史无前例的餐企云路演3场，20多家一线投资机构参与，单次直播观看量超5000人，全网传播超千万，并获得人民网点赞。
为响应国家复工复业的号召，职业餐饮网，吃托邦，餐饮情报，餐饮O2O，同程商学院，新火餐饮大学，红餐网，佐大狮，洪七公外卖课堂，吃货大陆，亚洲餐饮联盟，超越会，极致荟，花椒学院同程资本，合众合，加华资本，启赋资本等一群有正能量的、有影响力的餐饮人联合发起《2020中国首届餐饮云盛会16小时不间断大直播》活动，为复工做启动宣言，振兴餐饮行业，助力餐饮人正能量的信心，一起来帮助更多餐饮人的成⻓。
《2020中国首届餐饮云盛会16小时不间断直播》一起助力，一起自救，一起创造奇迹。
50位行业大咖，30个主题分享
助力1000万中国餐饮人，为行业发出最有力的声音，增强行业凝聚力!
100万媒体传播品牌发声， 30家媒体的传播，成就品牌创始人IP力量!
代表中国餐饮行业向社会发声！
主题内容分别从 :
《疫情之下企业如何转危为机》
《如何布局“新供应链”》
《解锁餐饮“新玩法”》
《如何设计“新流量”增长方案》
《探索餐饮“新模式”》
《资本助力餐饮快速转型升级》
六个维度整16小时直播不间断的方式来为大家直播分享，直播当天发布百亿级餐饮品牌扶持政策。
3月7日《中国首届餐饮云盛会16小时不间断直播》正能量宣言嘉宾阵容：
黄记煌创始人 黄耕；
湘之荷创始人 雷荣湘；
餐饮情报总裁 张凯亮；
吃托邦创始人&CEO 舒畅；
中国连锁经营协会常务副秘书长：王洪涛
同程集团创始人&董事长：吴志祥
阿里巴巴本地生活副总裁：张锋
绝味食品副总裁：秦国红
亚洲餐饮联盟&嘉和一品创始人&执行主席：刘京京
红餐网联合创始人：樊宁
新消费内参创始人&CEO：王静静
望湘园副总裁：赵建光
餐北斗创始人：黄晓波
乡村基创始人：李红
新希望六和食品控股总裁：刘怀伟
新经济100人 创始人&CEO：李志刚
洪七公外卖课堂CEO：安神
客如云创始人&CEO：彭雷
洪堡集团联合创始人：罗永
张亮麻辣烫联合创始人：姜柏东
加华资本董事长：宋向前
厚生投资执行董事：景雪峰
启赋资本合伙人：胡祺昊
吃货大陆创始人：洪七公
佐大狮创始人：戴振开
合众合餐饮全案创始人：姚哲
超越美食精英会会长，新荣记副总裁：蒲世球
乐店客创始人：胡仁胜
餐饮O2O创始人：罗华山
总 策 划：零程大学餐饮学院
吃托邦、餐饮情报、同程商学院、餐饮O2O、红餐网、新火餐饮大学、佐大狮、吃货大陆、洪七公外卖课堂
职业餐饮网、亚洲餐饮联盟、超越会、同程资本、合众合、加华资本、啟赋资本、极致荟、花椒学院
网易新闻、今日头条、新浪微博、猎云网、36氪、亿欧网、餐饮界、抖音
100W+餐饮人
主编丨陈青编辑丨马聪
（部分图片来源网络）
注意！甘肃兰州市餐饮将全面实行“公筷公勺分餐”……
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