调查显示：近5年间，中国的日料店的数目已经连翻3番，,现已超过35000家，达到世界排名第一的水平，其中，以北上广深为中心的日料店最多。 随着大众生活水平的提高，用餐需求也不断提高。人们对美食的追求已经不再停留在“表象”的阶段了，大家更加注重其“品质”的精益。这也是日料中日式拉面在中国火爆的原因。
我们就以味千拉面为例，计算一下利润：
假设一天卖300碗味千拉面，一碗味千拉面售价在30元以上，折合各项直接成本(水电，房租等)，每碗味千拉面的纯利润应该在7块左右，这样算下每天的利润可达2100，月利润过万轻轻松松！
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玖玖一番日式拉面培训第十期
10月11日，北京开讲啦！
国内首开正宗日式拉面培训先河！日本最强阵容，兵藤日式拉面学校携手中国最早日式拉面学校匠天下3.0升级版玖玖一番，强强联合，打造中国最强劲日式拉面培训学校”！
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课程收获
1. 配方无保留传授，保证在课程时长内就能做出自己的原创拉面；
2. 让零经验的学员也能成为学习专业拉面厨师的权威授课内容；
3. 可掌握开发各种面品的应用能力；
4. 学员能从学习到面品的开发，试做，操作的技能；
5. 颁发“认定证书”；
6. 运营管理服务技巧一对一指导，丰富的开店干货倾囊传授；
7. 拉面种类包罗万象，从“一蘭”博多系列、“味噌”札幌系列到清流“喜多方”系列应有尽有。
课程核心内容
“畅销拉面店‘’的秘诀？ 如何精准推广？如何引爆店铺销量？如何运用高端视觉营销方法？如何掌握全能运营技巧？ 专家教授，技术团队，全程跟踪式指导； 产品升级，定期回访； 经典营销成功案例分析
核心一：致胜日式拉面的秘诀
1、制面配方；
2、调汁制作（盐味、酱油、味增、辣椒酱）；
3、原汤制作的黄金比例（豚清汤、豚白汤、鸡清汤、鸡白汤）；
4、调味油的制作（葱油、辣油、麻油、鸡油、虾油、鱼粉油、黑蒜油等）
5、配菜的制作（叉烧、糖心蛋、笋干等）
核心二：日式煎饺
日本煎饺业态销量第一的店铺，核心配方，手把手教！汁多鲜香，皮薄馅多，快速成品！
核心三：店长培训
经营店面30年以上的导师，案例分析，经营理念、运营模式、盈利模式传授分享！
如何提高翻台率，提高营业额的方法；
如何选址、如何做好店面设计、菜品更新；
拉面店经营战败原因解析；
如何选用合适的设备，节省投入；
如何节省人工成本；
如何做到从员工到店总，从店总到创造财富，从创造财富到产业链。
我们将会为您详解!
※告别单一的拉面种类，推出更为丰富且精致的拉面品类※
在这里，为您一站式网罗、呈现日本一线网红拉面品牌！如：一兰拉面、一幸舍拉面、六厘舍拉面、二郎拉面、野狼拉面、豚骨麻油拉面、蔬菜拉面、海鲜拉面等各种蘸面、拌面！
在这里，除拉面课程，同时增设日式煎饺、等辅助课程！
在这里，店铺如何运营、管理、盈利等课程设置，助力学员一站式开店需求！
小班制教学，理论课程学习结束后，可为学员颁发专业资质证书！
解决的问题
产品困境
运营困境
管理困境
供应链困境
教学现场
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往期回顾
师资力量
导师来自日本当红专业拉面培训学校！其中部分导师身兼日本拉面销冠店店主，精于百种日式拉面品类，3天内，帮您精通N＋1种拉面配方，最短的时间，助力您获取最核心的日式拉面技术！
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传真正的拉面技术，培养真正的拉面人！
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联系电话 王欣 18519585213 （长按识别二维码咨询） 本次活动费用 12800元/人，不含食宿 培训地址 报到地点：北京市亦庄经济开发区经海六路东尚·E园玖玖一番拉面学院 上课时间 上课时间：10月11日-13日（早9:00-21:00） 付款账户：或者微信转账 开户行：中国建设银行北京西四支行 账户：北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司 账号：1100 1007 2000 5300 7583
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