周杰伦在深圳开餐厅啦!到底长啥样?卖什么?生意如何?


餐谋长导读:Mr.J Diner是知名台湾品牌《 Mr.J餐厅》第一家在中国大陆的直营店,这个想法由周杰伦在牛仔很忙MV中第一次出现的美丽餐馆名称《Diner》而来。该餐厅以台湾跟纽约当下最流行的餐点做为菜色的主要设计核心,辅以简约带着温馨复古的装潢风格,坚持专属的咖啡豆烘培,悠闲轻松的Brunch式饮食概念,为客人打造出最舒适而难忘的用餐体验。

餐厅每一道菜、每一杯饮品、每一个灯光与餐具、每一个装潢上的细节,都像旋律里的每个独立音符,都有自己的个性,在融合之后成为一段段、让人流连不已的曲子,值得注意的是,Mr.J Diner餐厅KK ONE分店将舍弃原先的餐点,转而要求创作全新带有创意的菜色。


昨日,福田又一商业综合体京基KK ONE在下沙滨河时代广场开业。开业的KK ONE购物中心人气爆棚。

京基抓住中国年轻一代时尚潮流特点,将众多影响青年一代的时尚元素引入KK ONE购物中心,到购物中心里的很多消费者是深圳年轻一代。

周杰伦在中国内地首家直营店餐厅Mr.J Diner更是火爆。昨日中午,周杰伦的餐厅推出中国台湾、美国纽约当下最流行的餐点,赢得“小鲜肉”们的欢心。

周董店位于,福田区滨河大道9289号京基滨河时代KKONE4层414号,人均大概110元。


周杰伦餐厅特点是什么?

有消息称,周杰伦对餐厅有两项"硬性"规定:

第一,背景音乐只能放自己的歌曲,

第二,必须有"明太子奶油面"(周董本人最爱吃的菜)。

然而这两点,这里都没有…..

没开之前,很多人说和台湾的MR.J 意法餐厅一样,但其实这家店的名字来自《牛仔很忙》MV里的MR.J Dinner。


装修风格走的是复古路线,里面的座位灯牌很像mv里的感觉,大的吊灯又很有工业风的feel~


周董开在深圳的第1家店

MR.J Dinner今日正式开业

吃货小分队第1手揭秘

本来以为是中国风路线

没想到是吃这些的



[1]
MR.J Dinner长什么样?




原订开业时间是5.28,结果延期到5.29的下午,传言周董会来开业,还有粉丝跑去应聘餐厅员工,不过开业本人并没有来哦~


没开之前,很多人说和台湾的MR.J 意法餐厅一样,但其实这家店的名字来自《牛仔很忙》MV里的MR.J Dinner。



菜系延续了意法料理,但所有菜品都重新进行了创意创作,以台湾跟纽约现在最流行的菜品为核心,整体菜系走Brunch的休闲feel~



北京的那家店的菜名是方文山取的,但深圳这家店应该不是,而且菜单上竟然没有杰伦最爱的明太子奶油面!不嗨心!



知道今天开业一定人很多,趁还没对外营业,先拍拍它“安静”的样子~



装修风格走的是复古路线,里面的座位灯牌很像mv里的感觉,大的吊灯又很有工业风的feel~



站在这找了很久,还以为会有隐藏的专辑或者电影碟,结果真的很实在的放了一些道具书而已。



不像杰伦在台湾的店,会有他本人收藏的东西或者mv、电影里的道具,这边好像个人痕迹比较轻,不知道是不是因为运输麻烦的问题。



[2]
这里能吃什么?


传闻周董的餐厅有两个特点:

①背景音乐只能放自己的歌曲;

②必须有“明太子奶油面”(周董本人最爱吃的菜)



然而这两点,这里都没有…..不知道是不是店里机器问题,没有循环播放杰伦的歌实在太奇怪了。


|传统台式虎咬猪|


外皮是用白面蒸出来的,长得好像老虎张开的嘴巴所以叫“虎咬猪”,闽南语有“福咬住”的意思,老实讲不觉得就是肉夹馍吗哈哈哈~



里面包的是五花肉,还有酸菜(台湾人也叫福菜),五花肉非常大片。



单吃有些人可能会觉得略肥腻,我们是分开四份吃,这样可以吃多几个口味,但又不会太腻。


|卤肉饭style虎咬猪|


虎咬猪还有另外一个口味,里面卤肉饭的酱汁很浓郁,而且卤肉的口感刚刚好,真的好想配个白米饭~


|经典波士顿龙虾堡|


龙虾肉都是剔好的,和洋葱圈一起夹在里面,面包的口感是软甜的,不是法棍那种,酱的味道也还蛮清新的。



其实这边的分量还挺适中的,建议可以点一份几个人分着吃,这样可以吃多几款又不容易饱。


|松露野菇起司欧姆蛋|


原本想吃班尼迪克,但因为材料供应的问题现在还没有,店员推荐了欧姆蛋给我们。



外面是嫩的煎蛋,里面裹着切碎的野菇,有很浓的松露味道,然后他们店的菜给的薯条真的很多~


|牧羊人英式温沙拉|


用煮温热的酱加进去,沙拉口感不会很生,最重要的是,现在只要1块钱1份!不过仅限今天,你们是吃不到这么便宜啦~


|锅煮云朵奶茶|

其实就是棉花糖奶茶,可以根据自己喜好的糖度加棉花糖。


杯子内壁有MR.J的标志哦~


|香蕉草莓冰沙|


草莓味其实不是很浓,香蕉味倒是很抢戏,但是非常快融化,如果不那么早吃可以要求迟一点上。


|蓝莓泡泡|

就是蓝莓苏打水,喝起来还蛮清凉的口感,很夏天的感觉,里面有原只蓝莓。


|松露薯条|


超级大份的松露薯条,也是1块钱1份,原本搭配的酱是松露酱,但也可以麻烦店员给你拿番茄酱。



我就想问一句,为什么咖啡的拉花不是“J”….



[ 3]
店长是吴宗宪?



这应该是少有的,大家都跑去跟店长合照的店,因为真的很像吴宗宪啊!!



这边的店员都好温柔,虽然第一天很多人,但上菜什么都很及时,还有负责人特别一桌一桌的解释说今天菜品供应问题,有些地方做的不到位。



杰迷包场的节奏,这种粉丝好暖心,还自带横幅为偶像撑场。



不过今天开业30分钟队就排成这样了,6月份周老板亲自过来的话,人群能绕商场3圈吗~

等位小tips:叫到号之后,需要等齐人才可以进去就坐哦,和朋友过来吃饭记得要一起行动~



小学五年级的时候

我在同学的复读机上听了《可爱女人》

那是我第一次听杰伦的歌

你第一次听他的歌是什么时候 哪一首

请在评论区和我们分享~

本文由《餐谋长聊餐饮》整编于深圳吃货小分队/看点深圳/网络

文/不等位小姐; 编辑/老餐   转载请注明出处


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