印度发明家以小米、米饭和面粉研发出各种口味、健康又环保的可食用餐具引起餐具业及食品业一阵轰动。
来源：腾讯视频
担心塑料餐具不环保、毒性高？印度发明家让你从此不必再担忧。印度发明家以小米、米饭和面粉研发出各种口味、健康又环保的可食用餐具引起餐具业及食品业一阵轰动。一支汤匙仅0.6元人民币的亲民价格更让印度一般大众接受度高，迅速普及。
来源：百度图片
人们平常使用的多数塑料餐具都为聚苯乙烯PS材质，根据“乳腺癌”breastcancer网站报道，聚苯乙烯的单元－苯乙烯恐刺激眼睛或引发头痛、疲劳甚至忧郁，也可能增加白血病和淋巴癌的风险，虽然6号塑料塑料材质分类编号可回收，但也有许多企业为了节省回收成本而不这么做。
报道称，由于意识到人们使用塑料餐具恐吃下一肚子毒，印度发明家纳拉亚纳在2010年时为此着手发名环保又无毒的可食用餐具。纳拉亚纳用小米、米饭和面粉等天然食材，做成各种汤匙、筷子，不必担心可食用餐具遇热就会立即融化、或是碰水就马上溶解，它至少都可以使用20分钟以上不会变形。
来源：百度图片
不想吃掉餐具也没关系，可以把它丢掉，它在土里经过5、6天也会自行分解，保存期限是3年。此外，它并不难吃，它的口味除了米麦香原味，还有甜味、姜母肉桂、姜蒜、孜然、芹菜、黑胡椒、薄荷、胡萝卜跟甜菜口味可选择，若要当成宠物猫狗、昆虫或老鼠的饲料也行。
来源：百度图片
据报道，目前，印度已经有超过1.5千万人开始使用可食用餐具来取代塑料餐具。除了天然无毒、不制造垃圾的优点，这种可食用餐具之所以在印度普及快速，是因为它的价格经济实惠，10美元就能买一百支汤匙，一支汤匙仅约0.6元人民币。除了汤匙和筷子，纳拉亚纳说，他的目标是扩展到刀叉、杯子、碗盘及更多的免洗餐具，开创一种全新的饮食风潮。
另外一家来自日本的公司，就曾只做过包括盘子，碗，筷子和勺子在内的全套可食用包装。甚至给不同的餐具赋予了不同的味道，像是酒杯就被注入了墨鱼的味道。
定义：以一般人体能消化吸收的蛋白质和淀粉为基本原料，制造成不影响食品风味的各类容器。
来源：国搜食品
解释：可食用包装原本是个有些疯狂的艺术行为，尽管对于很多人而言这并不是个陌生的定义，但多半实在猎奇的新闻之中才能听到。
可以吃的餐具，在餐谋长看来很快就会引入中国，各位餐饮老板们，你不在等什么？尽快行动起来，先下手为强！
（本文由《餐谋长聊餐饮》整编于：微信群/国搜食品/网络；编辑：赵俊亦） （转载请注明出处）
▲餐谋长聊餐饮 (AD:Canmouchang)
▲本平台所推送的文章，部分采编于各大媒体阅读量最高的文章及作者投稿，有些文章作者不 详所以未注明，如果涉及版权问题，请您与我们联系，我们将在第一时间处理！
▲人数定位：策划人，营销者，品牌官，其它可绕行。
END
原创文章，作者：餐谋长聊餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/10443.html
