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微波烤豆腐
主料:
白豆腐1块、
辅料:
豆瓣酱15克、白砂糖5克、白芝麻适量、小葱适量
做法:
1. 北豆腐洗净后切成厚度约25,长宽各125的小块。小葱切成碎末备用。
2. 将豆瓣酱、白砂糖和白芝麻混合,均匀地刷在豆腐表面。
3. 把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中,无须加盖,高火4分钟,中途翻一次面。
4. 吃的时候表面撒上小葱碎。
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