餐谋长™导读:星巴克(Starbucks Corp.)将取代麦当劳(McDonalds Corp.)成为世界上最有价值的餐饮公司。星巴克可能最终在5万个地点开设店面,超过任何现有的连锁公司。
这是野村证券(Nomura)分析家Mark Kalinowski的预测,他在周二的一份报告中将星巴克摆在他餐饮股票排名的第一位。据他估计,星巴克今年将令其全球餐馆数量增加8.4%, 并把同店销售额扩大5%.
根据Kalinowski的观点,饮料行业有更多增长空间 — 竞争也更少 — 这让星巴克在与麦当劳以及其他食品类竞争对手比较时具有优势。星巴克新推出的Reserve系列高端品牌可能最终产生30亿美元的销售额,受益于价格更高的饮料。
“星巴克超越麦当劳成为资本市值最大的餐饮股票只是时间问题,虽然在2017年还不太可能”,Kalinowski说。Kalinowski是一个很有影响力的餐饮业分析家,曾受雇于证券评级机构詹尼蒙哥马利斯科特(Janney Montgomery Scott),并因有关麦当劳的加盟店调查而知名。
星巴克的股票正试图从2016年的不佳表现脱离。其去年下跌了7.5%, 受到有关增长减缓担忧的拖累。首席执行官Howard Schultz宣布了辞职的计划,让投资者紧张不安。
根据市场研究机构NPD Group的预测,整个行业在2017年都不会有光明的前景。该公司在周二的一份报告中称美国的餐馆今年将见证”很少”至”没有”的增长”。
星巴克设定了2021年之前新开37000家店的目标,在去年25000家目标的基础上提高,而Kalinowski认为该公司有更高的扩张潜力。“2021年之后,我们不会惊讶看到星巴克超过50000店的规模”,他说。这将让公司超越赛百味(Subway)餐馆的连锁店数,赛百味目前是全球连锁店最多的连锁公司。
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