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喜欢新奇的顾客永远占大多数,除了菜品的创新之外,有时候,利用简单的水果也能起到绝佳的“吸睛”效果!一个个用普通水果雕刻而成的活灵活现的小动物,组成的“餐桌动物园”,绝对会让顾客过目不忘,加深对餐厅的印象。
——《餐饮时报》
动物水果盘,让顾客眼睛一亮
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