大家都在说文化输出,餐厅又该如何在装修设计中打造自己的文化符号,从而达到一种文化输出的效果呢?
广州有家餐厅将粤剧舞台搬进了店,北京的火锅品牌将穿越文化作为主题,墨西哥这家餐厅则将墨西哥风情融入了餐厅。
来源:老刘聊餐饮
Burrito Loco是一家墨西哥风情连锁快餐厅,它在布拉格有着悠久的历史。餐厅的所有者希望设计师为这一连锁餐厅设计内部装饰风格。将典型的墨西哥风情融入餐厅氛围,并为餐厅未来的连锁店铺创造统一的风格符号。
色彩象征着墨西哥风情,在那里有着最丰富最有诱惑力的色彩特征。设计师为所有连锁店精选相同的装饰材料,却使用不同的色彩搭配来定义不同的餐厅。波纹金属板,装饰画,瓷砖以及座椅的色彩都伴随着不同的餐厅而改变。
设计师用单色瓷砖代替典型的墨西哥花砖,又通过运用一些典型的墨西哥符号来回应墨西哥风情。
空间最鲜明的设计元素当属仙人掌,它画作各种符号贯穿于室内空间的各个角落。宽檐帽和花环也是空间的常用设计元素。例如,吊灯用典型的墨西哥宽檐帽做灯罩。
花环是墨西哥各种节庆聚会必不可少的装饰元素。因此,这一元素也被运用于餐厅金属装饰架上,甚至于灯泡上,或者将其象征性元素运用于室内设计之中。
餐厅设计装修不难,但是要做到有特色并且能给人文化归属感却不容易。这家墨西哥餐厅,将本地常见的元素搬进餐厅,看着好像不搭但是却异常协调。
大家在装修餐厅的时候不妨也充分利用当地的一些特色和元素,这样既有特色又能引起顾客的共鸣。
编辑 | 红餐网_周容
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