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吃腻了热气腾腾的重庆麻辣火锅?不妨可以感受一下骨汤浓郁的经典澳门火锅!
官也街澳门火锅店,位于北京央视大楼正对面的CBD位置,暗金色的招牌熠熠生辉,LOGO象形“官”的设计极具创意,形似一口热气腾腾的锅,也暗指店里特色的火锅汤底。
餐厅的名字来自澳门的一条街,老板之所以以官也街来命名,不仅是因为这是他长大的地方,这也是他对于故乡的挂怀,无论脚步走到多远,心里都惦记着故乡的味道,追求着食物本真的味道。
餐厅的外立面采用的是半弧形的折线,利用时空转换关系延长了长度,也扩大了餐厅的展示面,很好的与内部空间进行结合。
火锅店以原木材质为主材,通过原始搭建的手法和利落的空间线条,营造自然开放的空间氛围,制造出丰富的视觉效果。
设计删繁就简,同时也重视对于功能的追求,把原本的下沉空间设计成一个微缩小剧场,从玻璃幕景观区域切入,从最低点向内部空间依次抬高,使得在不同位置上就餐的食客一览无遗CBD的三环美景。
剩余的空间作为包厢使用,使原有零散的空间具有了整体性。
“澳门食者民之本也”!官也街把吃饭这件事情做到了极致,新鲜的食材保证了食物的原汁原味,加上精心熬制8小时以上的汤底更是锦上添花。这样美丽舒适的环境和纯正的澳门火锅味道,我想你一定会不虚此行!
来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina
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