中秋佳节年年过，奇葩月饼年年有。
又一年中秋将至，品牌方们纷纷开始展示自家在月饼上的独家创意。
赏月之前，咱们不妨先来一次年度月饼大赏，看看哪家月饼能让你波澜不惊的胃，胃口大开，or，反胃不止！
近两年，关于月饼的“创意”多多。为了博人眼球满足消费者的口味和玩乐需求，各种乱七八糟特色馅料或者奇葩口味的月饼层出不穷，而且更新换代特别快。去年大火的咸蛋黄月饼、冰皮月饼、小龙虾月饼、小鲜肉月饼，如今都已经是过气流量。今年，哪些你不敢吃的月饼会突围而出，且往下看。流心月饼已经不是新鲜品种，但自2014年美心月饼首度推出流心奶黄月饼，为市场革命性开创了一个有别于传统和冰皮的月饼类别，这款月饼就一直很受欢迎，今年也毫无压力地成为了月饼市场上的主角。“一咬就爆浆，自然流心”，这样的描述和图片，谁看了不觉得诱人？据小编观察，做了月饼的品牌，90%以上都有一款流心月饼。流心巧克力、流心奶黄、陈皮奶黄流心、芝麻流心……各种各样的流心月饼都有。月饼馅从最开始的莲蓉、蛋黄、五仁、豆沙不断进阶，如今已经到了万物皆可包进月饼中的地步。人造肉、日料、奶茶、火锅料、烤鸭都成为了月饼的新晋CP。
今年最火的人造肉也逃不过被做成月饼馅的命运。据说这款人造肉月饼采用了100%的豌豆蛋白肉，其配料都是纯植物来源，口感和普通鲜肉月饼无太大差别。
还有一款“寿司”月饼，三文鱼搭配飞鱼籽、海苔（听起来还挺可的），中间填充了辣度刚好的芥末酱，芥末酱？芥末酱！小编立马退避三尺尺尺尺~~~把北京烤鸭包进月饼里有人期待吗？大董的招牌鸭肉月饼，保留现烤鸭肉经典酥香，也不知道吃的是烤鸭还是月饼。还有麻薯，桃桃乌龙麻薯月饼，听名字是一股浓浓的水果茶的味道。既去年周黑鸭推出麻辣口味月饼之后，月饼也开始走起了火锅路线。小龙坎麻辣牛肉月饼。只想知道，吃起来是不是火辣辣的感觉，吃完菊花能保住吗？还有肯德基的香辣鸡丝果仁月饼！听名字有点像黑暗料理，但香港网民的反响貌似很不错，都称赞“有创意”！然后是莲蓉皮蛋月饼，皮蛋虽然和咸蛋黄是近亲，但这么对它好像不太好吧？此外，还有一些一听就觉得奇奇怪怪，令人窒息的创意月饼。比如，小部分人视若珍宝、大部分敬而远之的榴莲味月饼。再比如螺蛳粉月饼，是的，没错，就是那个闻起来很臭的东东。这款月饼原料丰富，莲蓉擀出传统的广式月饼皮中加入螺蛳粉，包入酸豆角、酸笋、螺蛳肉以及特制的辣椒油，烘烤出的月饼据说咸辣中带有甜味，味道非常独特。还有“臭豆腐”月饼，作为手豆腐十级爱好者，小编刚看黑白经典这款黑炭一样的月饼的时候还很激动，然而，激动不过两分钟，切开才发现“臭豆腐”只是外形而已，里子还是那个里子……说这话的年轻人对月饼本身并不感兴趣，让他们兴奋的是各种好玩的月饼包装。像什么的臭豆腐月饼，虽然臭豆腐是噱头，但它们的包装也很好玩，每个盒子上印一个字，任意拼凑，同事玩得不亦乐乎。而在“玩”月饼这方面，大概没有品牌比得过互联网公司。今年，腾讯、阿里、小米等互联网公司纷纷推出自己的月饼礼盒，有一个共同点，那就是：好玩。今年是阿里巴巴20周年，月饼也是浓浓的周年庆的味道。它的月饼礼盒好玩之处在于附带一副玩具棋，每一枚棋子上都印有一只小动物，总共由25款动物随机组合。众所周知，阿里旗下有多个品牌都是以动物形象作为logo的，像天猫、蚂蚁（金服）、菜鸟（网络）、飞猪（旅行）、神马（搜索）、盒马（鲜生）等等，这次阿里就是把自己旗下的25只小动物来了个大集合，寓意“其（棋）乐融融”。
跟领导、同事、朋友聊天的时候，你最喜欢用哪个emoji表情？不如中秋也送他们这个表情的月饼好了。腾讯的月饼礼盒，月饼小小一枚，印上各种Q萌的小表情，分别代表憧憬、可爱、馋、害羞、得意、乐六种表情，非常可爱，而且颜色也很清晰。小米月饼礼盒今年依旧以“米兔探月”为主题，每盒月饼配一个小米兔，共有5种样式+一个限量款，集齐可以组成米兔探月军团，喜欢收集手办的人应该会很喜欢。
美团的月饼礼盒黄黄的，像他们的外卖军团的衣服一样好认。礼盒打开是一个美好城市立体插画，跟他们的品牌理念蛮贴的，最让人惊喜的是功夫小人，非常Q萌可爱！口味创新只是“里子”，想让消费者感知到你的创新，那么“面子”的创新也是不可或缺的，创新的口味需要通过包装创新告知消费者，让人感受到你的“别有用心”。这不，有的品牌在月饼造型上下功夫，做出的月饼美到不舍得下口。如奈雪の茶的月饼，在月饼的造型上，以“六色六花”为主题，颜色搭配也很漂亮。礼盒名字分别为风月、雅月、颂月。喜茶今年的月饼走的复古风，月饼取名“玉兔望月”，拍出来也是很美。有流心金凤、流心奶黄、芋泥蛋黄、藤椒牛肉、麻辣小龙虾等五款口味。说到谁家月饼面子功夫做得最足？故宫一出手，其他品牌统统往后站。今年故宫授权推出的两款月饼礼盒：绿叶万花锦盒、彤红百鸟朝凤圆盒，光是盒子都贼好看。这些盒子设计邀请了景德镇手工制瓷技艺非遗传承人吴江钟先生操刀。月饼吃完，锦盒也可摆在家里做收纳用。平时可以装装耳坠项链、口红丝巾什么的。月饼也跟雕花似的，是著名华裔食品创作大师郭荣锦把关，口味都是经典款。故宫手笔果然不一样。
月饼年年推陈出新，不管是在口味还是包装上，虽然确有一些是为了博人眼球，但其中也不乏一些品牌确实是在细心研究年轻消费者的口味和审美喜好，把传统的产品做出新意，单从这一点上来说，奇葩也没错，毕竟改变总比不变好。
编辑| 左永君
褚橙之后，这一位老熟人卖月月饼卖火了？
德国人用树叶做盘子，这是什么骚操作？
这些“黑暗料理”，第一道你就受不了！
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