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1844期
2018年仅剩两个月,这一年来餐饮业也发生了很多事儿。
◎大鱼君
巴奴进京了
奈雪の茶A+轮融了3亿
喜茶B轮融资了4亿
肯德基开了一家精品咖啡品牌COFFii&JOY
如果你是内参的忠实粉丝,你会发现这些现象所产生的趋势,在《中国餐饮报告2018》中都有记录。 今天就跟大家分享这一年来8个传播度非常高的观点。 以下观点,各位老板可以点击 图片保存到手机分享给你 Q:有的老板说,跟着内参学还需要买报告吗? 大鱼君 大鱼君认为,一千个人有一千个哈姆雷特,即便我们从专业的角度帮助大家解读,但你还是值得拥有这份报告,因为今年我们发布的《中国餐饮报告2018》分为上下两册,除了主报告外,还有外卖报告和城市报告。后两份报告的参考价值更高,定制属性更强,可以根据自己城市的情况去衡量自己的位置,以及探寻亟待开发的市场。 Q:报告的专业度一般都很高,会不会很难读懂? 大鱼君 这是一份专业度强,但阅读起来非常流畅的报告,全报告300+张数据图,10万+个解读文字,行业趋势一目了然。 在报告发布的第一天,经济学家、北京大学国家发展研究院教授周其仁,第一时间入手了报告。他说,餐饮为什么吸引我? 一、民以食为天,住房开支吵得多厉害!人均日常支出20%多而已,吃要占30%; 二、餐饮业率先实现市场化配置资源,真正丰俭由人,自由选择,都能发展; 三、餐饮是最大的内需消费市场。 餐饮业未来的红海无比巨大,它已经从大江大河升级成为汪洋大海,水里的鱼越来越大,物种也越来越丰富,此刻你,需要的是:一颗航海罗盘,时刻掌握海上动向,第一时间获知何时有风雨,哪片海域物产最丰富。 而这个航海罗盘就是—《中国餐饮报告2018》。 在大鱼餐饮学院成立一周年推出了《中国餐饮报告 收藏版套装》并且双十一之前订购还有千元大礼包相送,包括【餐饮经营类图书一本、线下课300元通用优惠券、超值500元线上学习礼包、2019餐饮大会门票200元抵用券、餐饮老板内参定制徽章】五项大礼。 限量300套,快来抢购啦! 还有机会赢取价值1299元的 “2019中国餐饮大会”门票哟~ 扫码抢购
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统筹|段明珠
编辑|王文婷 视觉|周瑞敏
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