这个餐厅的设计,就如同一幅山水画

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富春山居图是元朝书画,画家黄公望为郑樗(无用师)所绘,以浙江富春江为背景,全图用墨淡雅,山和水的布置疏密得当,墨色浓淡干湿并用,极富于变化,是黄公望的代表作,被称为“中国十大传世名画”之一。







此案例定位客户群是富有小资情调,有传统情怀的中阶阶级。

而这个餐厅的设计灵感正是来自“富春山居图”,山与水再结合中国的水墨绘画手法来带动整个空间的山水之意境,让空间灵动起来。


餐厅的桌位间以铁丝网作了隔断,再铁丝网上做连绵起伏寓意山峰的高嵩,或像是流水的连绵主墙面以大面积的书法形式来呼应“山”、“水”以达到让现代的雅士回味古时文人墨客在山水之间泼墨绘画的气魄或书写书法的劲道。


以此营造中式优雅餐厅的用餐环境,在此餐厅就餐可算是味与感觉的同步享受。




来源:餐饮视界,图片/网络,文/Jane

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