门店堂食经营受影响,外卖已经成为餐饮主要增收方法,成为保住现金流的重要策略。
如何快速布局外卖业务,实现外卖爆单?如何精细化运营赚取更高利润?如何把外卖平台的公域流量引入私域流量池?如何以外卖为切口盘活门店运营?
想要整体提升外卖营业额,这些成为餐饮人不得不思考的问题。
经历了两年多外卖课程的深度打磨、调查了千余外卖老板的实际难题,我们发现:
对于连锁品牌来说,很容易遇到总部制定了外卖运营政策,但门店执行配合不到位的情况。或者有的店赚钱有的店外卖是鸡肋,一套思路没办法统筹所有店面……
对于小餐企来说,单点突破也许是自己的优势,但是平台规则多变,一味模仿不能解决系统问题。
为了更切实地帮助老板们解决这些外卖中的痛点,餐饮老板内参·大鱼餐饮学院经过2年多外卖课程研发,已经开办了14期线下《外卖系统能力特训营》,不仅全面解析平台规则、玩法,还有专项实操。
第15期《外卖系统能力特训营》,我们邀请了食亨科技资深外卖运营专家王永亮老师,在线上开讲,除平台玩法外,新增线下单店/连锁门店如何配合、落地的内容讲解。
●如果你现在正准备上线外卖;
●如果你已经上线了外卖想优化门店;
●如果你经历过外卖爆单的鼎盛时期,现在却划落到底部;
●如果你外卖单量尚可,但利润却做不起来;
●如果你对外卖业绩有任何不满……
4月13-17日,每天两小时线上直播加群内答疑,加入学习,一起做好外卖精细化运营。
为什么选择这门课 从线上运营到线下配合,系统讲透外卖知识
课程会从平台规则、菜单爆款、满减活动、营销推广、数据诊断和线下配合多方面带你做好外卖运营。
平台规则说变就变,如何以不变应万变?
满减该如何设计,才能流量利润双赢?
想推的产品下单少,如何打造流量爆款?
每天砸推广,如何保证花出去的钱有效果?
后台数据有很多,如何分析可以帮助业绩提升?
……
这些问题都将在课程中得到解答,并且会拆解一些实操品牌的满减调整、数据分析案例。
随课还附赠了20+套外卖运营模板,包含菜单利润测算表、运营月报模板、运营状态诊断表、自营销费用计算表、投放推广测算表、线下QM检查表等,提供工具参考。
外卖运营专家带班授课,专属社群答疑
王永亮老师是食亨科技的资深外卖运营专家,也是前饿了么新餐饮运营优化负责人,为杨国福、鲜芋仙、彩泥云南菜、由心咖啡、号外酸菜鱼等200多家品牌提供外卖运营服务。
同时王永亮老师拥有7年麦当劳一线运营经验,我们的课程内容也新增了对线下门店的运营动作梳理。
为了保证学习效果,我们会邀请授课的王永亮老师在专属学习群内为同学们答疑解惑。如果大家有问题可随时在群内联系我们的老师或者助教人员。
课程大纲
课程适宜人群
2、想要提升门店外卖营业额收入的老板、店长
3、深受平台流量困扰,想掌握运营技巧的运营人员
4、尤其适合餐饮品牌外卖负责人、外卖运营人员
课程信息
统筹|周渔 视觉|张劲影
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