餐饮复苏的号角已经吹响:多地政府先后发布通知,鼓励复工复产,餐饮商家蓄势待发。
然而挑战却刚刚开始:开门营业后,在经营方式转变、运营成本大大增加的情况下,如何快速获得客流、增加收益将成为门店要过的 “第一关”。
为此,美团大学餐饮学院推出针对餐饮行业复工的独家公益课——《复苏期,餐厅如何做到有效引流增收益?》。在3月4日(本周三)的直播中,我们将对大家关心的线上营销设计、线下引流技巧等问题作出详细讲解。
通过课程您可以收获:
1.复工期如何设计线上线下的营销活动,实现门店有效引流增收;
2.设计不同品类的线上菜单,采用引流+爆款产品,提高顾客下单转化;
3.餐厅复苏的详细指标设计:比如隔排隔桌隔人的设计动线,限制个人用餐时间最多不得超过20分钟等;
4.堂食全渠道引流的案例实操分享,学习西贝、兜约、COCO和肯德基的“引流之法”。
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复工不易,不仅意味着“开门营业”,更像是一场大考。谁做好准备,跑的更快,就能获得阶段性的“胜利”。
餐饮学院将持续助力,帮助所有餐饮人储蓄能量,全力复工。请持续关注公众号推送,我们将针对复工问题进行更多系列讲解。
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