今天干货君将为大家介绍的是一家10平米不到的小店是如何做到经营“人山人海”，每天都保持排长队的 。
它的经营“秘笈”到底是什么？
盘下小店，“改头换面”
曾经这家小店也是做糕点生意，偶尔老板还会卖点玉米摆在外卖拉拉客人，但生意一直不是很好，坚持了大约半年，老板决定把门店盘出去。
新接盘的老板用了3天的时间就让这家曾经生意”不温不火”的糕点店变成了每天从开始营业到关门打烊都排长队。
老板第一招，换上高大尚的门头，京盈门宫廷糕点，顿时让一家很小的糕点店高大尚不少。
新店得先有人气
既然是新店，那么第一步要做的肯定就是拉人气了，但怎么能够制作大量的人气呢，店主的营销诀窍，不得不让干货君佩服。
促销方式：新店开张每人免费送4个桃酥
宣传方式：直接门店拉一大横幅
效果：很多路人纷纷排起了长队，且每人平均消费金额在30元左右为了提升收银效率和兼顾客户留存，在销售前台，店长还设置了二维码扫码手机支付，会员卡等，大大提升了收银效率。
对于新店来说最开始的人气非常重要，一旦有了人气，销量自然不成问题。在”蝴蝶效应”下消费者会认为人多的地儿产品肯定好，不自觉的会有一种要去体验的尝试。
除了这种店内宣传，吸引门店周边客流以外，如何吸引到1KM，3KM，5KM，10KM以外的客户呢？霸王餐，外卖都是很好的选择哦~
巧用霸王餐
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