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亲爱的
那些年
一起吃过
麻辣烫的人
还在
联络吗
它是风靡厦门的高颜值麻辣烫店
颠覆了小编对街边麻辣烫的认知
有着有些肉麻的名字
开业1年，不仅在厦门开了五六十家店
还把分店开遍了全国南北
它，就是
「亲爱的麻辣烫 」
一家文艺范的麻辣烫
让吃麻辣烫都变得自带小清新气质
亲爱的麻辣烫的IP形象也是敲可爱的噢
人物名字叫做“小辣肉”
看起来就像个暖男小哥哥呢！
以往麻辣烫给人以脏乱差的固有印象，针对“卫生”这个最大的问题，门店以白色为主色调，全透明开放式的厨房，干净卫生，让消费者吃的清清静静。
极简主义+ins风纯白风格
通透的玻璃落地窗
内而外都散发着素净的气息
原木色桌椅搭配温暖的射灯
给人清爽舒适的感觉
70多种底料整齐地摆放在保鲜柜里
严重怀疑老板是处女座！
亲爱的麻辣烫
一人一锅、现选现煮
菜品当日采买，汤底每日现煮
通过市场调研
亲爱的麻辣烫研发了全新的麻辣烫
颜值口味在线，很受欢迎
诶，你吃过干拌的麻辣烫吗
还有，番茄锅底的这碗呢？
亲爱的麻辣烫的门店主打素净的风格，在产品上，创新了“干拌麻辣烫”，仅仅70平米的空间，却达到日均营业额破万的成绩。亲爱的麻辣烫，究竟是如何做到的？
首先，品牌的名字取得很巧妙，不仅富有深刻的记忆点，也在无形中拉近了品牌和消费者的关系，在今年8月，品牌更以“直营+托管+加盟”的形式，在全国开出超过150家的店铺，在厦门当地的门店数还超过了张亮麻辣烫和杨国福的店数总和。
如此强大的品牌势能，难怪会这么火爆！
来源：餐饮视界，图：网络，文：餐谋长品牌策划/carina
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