原创文章,作者:勺子课堂,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/169292.html
相关推荐
餐饮服务的圣经:丽思卡尔顿酒店的不传之秘隆重上市
未来的各行各业,都是服务业。 想要成功,你一定要学好“服务”这堂课! 丽思卡尔顿酒店的不传之秘(全三册) 服务行业的圣经 被誉为“服务精神的传道士”,丽思卡尔顿酒店日本分社原社长高野登亲自讲授 三本书分别于2005、2008、2010年在日本出版。 其中第
2021年1月30日疫期门店复工,试试这个免费管理系统|疫期互助
陆续地,将有饮品店开始复工了。特殊时期,门店消毒监督、员工健康监控成为重中之重,如何高效率应对呢?今天推荐个免费管理系统。作者|金语-01- 防疫操作:让全员快速贯彻疫情过后,饮品行业面临的是食药…
2020年2月10日十三香小龙虾大升级!名厨邱士双详解十八香料粉和秘制麻辣酱
小龙虾技术培训 是中国大厨专家课堂 多年的传统经典项目 来自全国各地的学员 在这里了解小龙虾特性 学习热销小龙虾菜品的制作 回去或落地开店 或加推新品 均取得可圈可点的成绩 然而小微在回访学员的过程中 也的的确确发现了 一些困扰学员的技术难题: 制作
2021年3月23日《餐饮时报》报道:自助餐成本控制14招
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:22391363 自助餐最大的管理难点就是成本控制。如何合理控制好成本,需要厨师开动脑筋,更需要“策略”。 自助餐成本控制14招对外布菜要有谋略…
2013年10月13日3500亿蛋糕,“新老之争”中传统速冻品牌能吃下多少?
中商产业研究院预测:2025年中国速冻食品市场规模将近3500亿元,且年复合增长率为10.5%,无疑是一条明星赛道。 自1990年第一颗速冻汤圆在三全公司诞生,自此,速冻食品进入千家万户的餐桌,也迅速引发了一个行业的诞生与繁荣。随着中国的城镇化率不断提升,速
2021年5月31日独创烧鸡公,品亮诚好滋味 ——品亮诚打造“烧鸡公”第一品牌
烧鸡公起源于重庆,因重庆方言叫“公鸡”为“鸡公”而得名。与其它地方的烧鸡公相比,重庆烧鸡公具有香料纯正、口味浓郁、烹饪艺法完整之突出特点和无与伦比的重庆美食之都的技术研发优势。然而品亮诚烧鸡公是重庆地…
2014年7月30日CCH展出品牌|登顶天猫精酿啤酒行业榜首,创业新风口!
倒计时3天!10月27-29日,CCH2021第10届国际连锁加盟展览会将在广交会展馆A区盛大开幕。 这场集结优秀品牌,汇聚数万专业观众的餐饮创投盛宴上,国产领先精酿品牌斑马精酿也将精彩亮相,带你抓住千亿级别市场创业新风口。 ▲CCH2021连锁加盟展广州站 倒计时3
2021年10月25日手慢无丨《餐饮知识地图-外卖运营2.0》限时30份免费领
点击上方蓝字关注领取200个餐饮必备工具包▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即可免费领取▲点击链接即…
2020年4月15日30台360智能摄像机免费赠送,快来领回家!
水滴智能摄像机免费申领 美团点评与360智能摄像机合作,现可以通过美团商学院微信公众号免费申领30台360智能摄像机! 您只需提交报名申请,填写手机号、商户名、收货地址、shopid(可选),就有机会获得360智能摄…
2016年3月17日管好厨房小弟,这些厨师长人人有一手
现在的厨房小弟难管理,相信每位厨师长都为这个问题头痛过。而对于如何管好这群小年轻,也是厨师长们孜孜不倦的话题。因为现今大多数的厨房小弟,都很有主见、不喜欢被管教。那么该如何针对厨房小弟来进行厨房管…
2023年3月24日