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原创文章,作者:美团大学餐饮学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/170263.html
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此刻,我们应该闭上双眼,用心去聆听,因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读:如今的天猫双十一已成为了全民狂欢节,2017年“双十一”天猫、淘宝总成交额1682亿元,销售额比2009年翻番了3000多倍。而其实,天猫造…
为什么加盟店难以复制品牌直营店的骄人业绩?今天深度剖析餐饮加盟店失败的9大原因。1、加盟者投机心态严重大多数人认为加盟了连锁店后,就像投资股票、房地产一样,可以轻轻松松坐拥增值利润,未免过于天真。再…
从来不肯安安分分的肯德基又出新花样,“炸鸡界的扛把子”开始卖串串了。是的,这次整了一个“重口味”的夜宵新品——串串和香卤。 肯德基进入中国30余年,在产品研发上一直在向国人的喜好靠拢,卖串串又是肯德基一次“…
8月28日,“逆势生长智赢未来”暨领航智造全国优秀经销商高峰论坛在江苏常州成功举办。作为中国智能商用饮料机行业的生力军和领航人,常州领航电子有限公司特举办此次高峰论坛,旨在为支持和信任领航智造的广大优秀…
老百姓平常下馆子吃饭,最注重的是什么?实惠!下饭!只要满足这两个需求,他们就会不断回头。所以作为厨师,我们可根据这种需求,去推出一些迎合他们的菜肴。而今天给大家带来的家常菜系列,绝对是满足顾客胃口的上上之选! 萝卜干炒盐煎肉 此菜是把传统川菜
▲关注后回复数字“2”,加入系列食品微信群作者:刘玥编辑:甘婧Ripple Foods图片来源:Metro从Memphis Meats使用动物细胞在实验室培育牛肉,到Impossible Foods用植物做出如假包换的“牛肉汉堡”,再到Clara Foods …
《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读:如何让食客记住你的餐厅?如何让食客再次来你的餐厅?一定是需要一些营销技巧的,以下七大营销手段,看看你在用哪个?01餐厅的名字,决定了你成功的一半1特立独行…
(▲番茄课堂餐饮门店6+1体系)你的餐厅是否存在这样的问题?『无激情』员工工作没状态、流失率高『账目乱』营业额高却不赚钱,不知钱去了哪儿『没思路』不懂营销,只会促销但效果很不理想。『执行差』老板办法有…
扫码加入会员自2015年起,外卖市场在平台的推动下呈几何倍数的增长,开启了餐饮o2o的新时代,经过补贴大战,2017年平台收费调整,2018年无论是大餐饮还是小品类纷纷入局外卖,推动外卖进入新格局,竞争愈发激烈。…
餐易私塾企业内训服务1. 乙方为企业提供企业内训服务将由公司安排专业老师讲课,全面提升企业内部创始人、高管层、店长经理厨师长级别、骨干员工的全面能力和素质。2. 乙方将采取对企业诊断调研-根据企业现在需求…