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原创文章,作者:美团大学餐饮学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/170263.html
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那天路过附近的一家肯德基,发现一个大大的热干面的广告,广告词是“干了这碗热干面”。 下面是当时拍的视频: 我还是挺惊讶的,让这些在全球都很成功的大牌做出改变是件很难的事情,进入中国这些年,也确实没有做多少改变。每个品牌都会有自己的定位,特定的
餐谋长™导读:跨界做餐饮的成功案例有很多,今天餐谋长和大家聊聊,一位来自台湾的王聪源,40岁之前他是做房地产行业的,40岁之后跨界做起了牛肉面,一碗牛肉面卖1万元,凭什么?首富王健林最近日子过得不太好,…
来源:英国《金融时报》英国会计师事务所UHY Hacker Young一项研究显示,过去一年,英国排名前100的餐饮集团的利润总额下跌了64%,从3.45亿英镑跌至1.25亿英镑。这100家餐饮连锁集团中,有35家出现了亏损,数量较…
石墨和金刚石都是碳单质,只是碳分子的配置方式不同,价值就产生了天壤之别。在今天这个掌握资源支配权就掌握资本运作的时代,能否实现资源的最优配置,决定了效率、效益及价值能否保持最大化。全面整合众多功能…
一位老板说:老陈,最近店铺面临住改商整改,我的店就是。我店接手经营到现在九个月,从房东手里接手。合同三年,之前房东自己经营。我接手时给我要了六万转让费,合同也写得简单。疫情期间也没有减过租金。这下…
转载来源丨电商报ID丨dianshangbao中国便利店之王中国便利店之王是谁?7-eleven?喜士多?全家?都不是,它是来自东莞的美宜佳!美宜佳是东莞便利店行业的“黄埔军校”,创始人叶志坚曾任东莞市商业局副局长,被誉…
《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读:做爆款真的很难嘛?是的,很难,大多数情况都是默默无闻的,你看到的爆款,很多都是失败了几十次后才做出来的,相比于默默无闻事件来说,被知道的爆款事件是极其少…
其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。——鲁迅不知从什么时候开始,快时尚餐饮的讨论热度已经渐渐低迷,在杭州之外地方基本很少能看到类似的餐饮品牌了。相比之下,与之不过两字之差的快休闲餐饮正在快速觉…
作者:沙井京基百纳店-陆玲玲 我是刚入职的新员工,之前有干过自助餐一年。那天路过看见了招聘信息,底薪5500,便很心动,马上就去联系了店长应聘。 我自己也在网上查找资料,才发现木屋烧烤,口味,环境,都受很多人的喜爱,包括我自己也很喜欢。面试过程中
现制饮品飞速发展。围墙外的人天天看着你家排队、收钱,风生水起。围墙内的人却如人饮水,冷暖自知。今天我们一起盘点那些开店人才知道的心酸。城管 贴张海报也碍眼有读者吐槽:“门口放个招工架都给城管收走了,后…