当两份工作摆在你面前，你会选择成为体面的测量技术员还是洗碗工？
相信大多数人会选择前者，但是乔帅选择了后者……
十年前的乔帅怎么也不会想到，自己的第一份工作是在一家餐饮店洗碗，正如他不会想到十年后的他，会成为这家餐饮公司的新市场准合伙人。
可人生就是这样，由无数道选择题搭建而成，让前路充满未知与挑战……
“我的未来不想被安排”
乔帅来自山西，大学学的是测量专业，毕业后父母拿出大部分积蓄，托人给他找了份轻松的工作，是在矿上当技术员，铁饭碗还离家近。
在山西这个遍地是煤矿的地方，成为矿上的科室技术员，对于平凡的乔爸乔妈来说，这好像是自己能为孩子铺的最好的路。
乔帅倒也不是没想过就此安稳过一生，但是到矿上的第一天，看着那一排排的山头，一瞬间，压抑感扑面而来，仿佛未来的生活就像这黑压压的煤山，灰暗而没有色彩！
图/网络
“我看着我爸，就像看到了20年后的我，这种一眼望到头的人生不是我要的！”
少年就是这样，热血而无畏！年轻的乔帅没有听从父母的安排，心里有了自己的打算。他找了个工地，在里面挑了一个月沙子，挣了一千多块钱，就这样，揣着这笔满载汗水的“巨款”，开启了他的逐梦之旅……
图/网络
第一站，乔帅去了北京，倒不是打算做北漂，只是单纯想去看一眼天安门，可是却忽略了钱的特点：不经花！结果没几天乔帅就捉襟见肘了，最后还在天桥下过了一夜。
怎么办，灰溜溜的回去？绝对不可以！所以他打算先找个工作救救急，正巧当时台湾街店在招人，还包吃包住，就这样乔帅误打误撞的加入了木屋烧烤，这一待就待到了现在。
乔帅给自己的经历总结了几个关键词，第一个就是幸运。
他是2011年10月入职的，仅仅4个月之后，就被调到了当时的新店国展店当前厅，这让乔帅感到非常的幸运，明明自己才来没多久，专业也不对口，竟然能有机会当主管，激动之余难免有些疑惑。
真的只是幸运吗？当然不是！这都得益于他自身的勤奋和努力。据当时的北京负责人肖子余回忆道：“乔帅是个勤奋刻苦的小伙子，去店里总能看到他忙碌的身影，他打扫卫生非常细致，总能发现别人发现不了的死角，尽管当时的他刚来没多久，但总能将工作做到满分以上。”公司当时一直提倡天道酬勤，所以肖总觉得应该给勤奋努力的乔帅一个机会。
当然乔帅也没有辜负肖总的信任，凭借着刻苦与努力，14年底，乔帅被评为了当时北京的第一批优秀员工。所以说乔帅的成功绝不是运气，他还有很多值得学习的品质。
“他的标准从来不止100分”
乔帅从不是一个得过且过的人，他对自己的要求极高，凡事都力求做到最好，打个比方，周日需要完成的任务，他一定会在周四之前做好，然后给自己充足的时间不断优化，他说如果每次都是按照120分的标准做，那么拿100分就不是难事了。
但是如此高标准的他也曾有过滑铁卢：
这件事还得从他在国展店当前厅的时候说起，有一次北京的大王总（王乐武）来巡店，看到一个伙伴打啤酒操作不标准，然后大王总就对乔帅就是一顿骂，说：“下次再教不好伙伴，你就不用干了！”这句话对于要面子的乔帅来说，简直是致命打击！从此以后，他对标准的要求近乎疯狂，大小事亲自追踪，事无巨细，以至于那段时间店里的员工见了他就害怕。
到现在，他都还经常打趣道：“如果我要求不高，你们就看不到今天的我了”。
不过也正是因为这件事之后，乔帅明白了一个道理，作为管理组更重要的是让每一位伙伴都得到成长。
“他有一颗拿冠军的心”
乔帅一直是一个目标感很强的人，他最常说的一句话就是：永远不要低估一颗当冠军的心。
例如在14年的时候，乔帅还在在望京当店长，当时北京分公司举办了第一届冬季大练兵PK，那时，他心里只有一个想法：拿第一！为了达成这个目标，他将目标拆解的非常细，设置激励机制，同时在店里划分了无数个小区域，让人人头上都有指标都有相应的区域，人人都在PK，给每个伙伴施展自己能力的空间，极大的带动了伙伴们的积极性。
而且他不仅自己目标感强，他还会不断给伙伴灌输拿第一的目标。
据当时望京店的伙伴李鑫回忆道：“当时我们经常一起下班，从店里到宿舍这5分钟的路程中，帅哥会跟我说上几十遍我们要拿第一，我们怎么去拿第一，渐渐的，店里的伙伴们都相信我们一定可以拿第一”。
最终，望京店顺利夺得了冬季大练兵的冠军！乔帅也在15年成为了北京分公司的第一批督导。
不想当将军的士兵不是好士兵，此次参加3E，他就是抱着必胜的心态来的！
“他带人很有一套”
在店经理高禹眼中，乔帅是一个领导力很强的人，高禹在北京是出了名的“倔”，但是乔帅却能很好的发挥他的长处，高禹说“我是个老店长，也很有锋芒和个性，但是和乔帅搭班子做工作，沟通很舒服也能学到很多，是真心佩服他。”
乔帅从不是一竿子打死的管理者，他喜欢给伙伴一定的空间，比如说现在需要考核十个指标，他不会一下子就安排下去，他会先自己思考达成方法，在他看来首先自己要会，才能更好的辅导伙伴们；其次根据区域内每个店长的特点去进行目标拆解排序，制定不同的计划表，发挥每个伙伴的优势，这样在执行的过程中，店长们可以相互学习，取长补短，让每一项指标都能有优秀的参照物。
聪明的管理者，懂得如何挖掘伙伴的潜力。2018年，他的区域年度第一！
而他的这一套管理方式，也让他在这次3E的pk中取得好成绩，斩获第二阶段第一的好成绩，本次3E认证的负责人大王（王超纲）介绍到：“乔帅是一个细致且认真的人，对于每项工作的培训、辅导都非常到位，每日跟进、每周总结，凡事亲力亲为，尤其是他负责的店的店经理翟灵泽，是我辅导的门店中掌握的最好的，其中排班和计件，目前已经达到了可以培训和辅导其他门店的水平。”
“他极其自律”
乔帅是一个极其自律的人，这是熟悉他的人给的最多的评价。
为什么这么说呢？举个例子吧：北京分公司为了强化管理团队的工作纪律，一直有个关于“钉子户”的评选传统，像迟到早退、日志提交、跑步、读书等都在考核之列，但是乔帅这么多年来，从来没有一次沦为钉子户，更没有一次因为纪律而扣过分。而且他是北京督导中坚持跑步时间最长的，风雨无阻，从不缺席，并且每周还在逐步加量，到现在已经跑了将近3000公里。
他说自律可以给他带来心灵的自由，他享受这种从容的状态，无论是工作还是生活。
“当打之年，我想许自己一个未来”
回顾在木屋的这9年，乔帅觉得自己好像一直很顺利，从员工到店长再到教练店经理，就没遇到过什么挫折，这样的生活于他而言太过安逸。
看着曾经手底下的伙伴现在一个个变成了店经理、教练店经理，看着孩子也在慢慢长大，他明白自己是时候跳出这个舒适圈了，他要给未来赋予新的可能性！
在乔帅眼中，木屋是属于平凡人的舞台，但也是一个在不断迭代升级的舞台，如果自己继续停滞不前，迟早会被淘汰，所以今年，他果断参加了此次3E认证的PK，他说他要努力拿下一城，赢得开拓新市场的机会！
当打之年，乔帅应战！
原创文章，作者：餐饮屋檐下，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/179328.html
