奔跑在路上的木屋!

 “您好!欢迎光临木屋烧烤,里面请。”随着热情的迎客声,木屋的“上帝”陆续到来。每逢此时,我们的服务人员早已万事俱备,细心准备好了接待。

或许,有人会疑惑,究竟木屋有怎样的魅力,吸引了这么多的过路人?青壮年也就算了,竟然还有行动不便的老年人和小baby,甚至还有老外经常来光顾。其实,这些都是我们经过努力换来的。

起初,木屋的玻璃门两边的玻璃墙被各种推出新品的海报所覆盖,路过的客人想咨询了解木屋的菜品,不好意思进去,门外又看不到,到最后只能遗憾的离去。屋子里面更是阴沉沉的,气氛不是太好。不过,在去年的圣诞节来临之前却发生了翻天覆地的变化!比如,咋一看啤酒瓶怎么上墙了?走进一看原来是巧手师傅将我们五颜六色的啤酒瓶贯穿于玻璃墙的上下两端,像水晶帘却又有层次感!其实,这源于我们管理组的别出心裁,屋内的上空也有这样的装饰,再加上顶层的辣椒瓶红红的,更有一番新意,象征木屋的生意红红火火!同时,这些装饰也让顾客有了很好的心情,用餐体验也好了。

自从有了玻璃瓶的墙面,简称“玻璃瓶墙”吧,不少游走在路边的行人,都会在这里驻足拍照。很多时候,他们发现屋内怎么这么热闹,“进去看看吧。”一个小姐姐嚷嚷道,其他的的伙伴进了屋内,被扑鼻而来的美味所诱惑!像这样的情节经常会发生,虽然木屋没有刻意的借助网络进行宣传,每次舒心的用餐体验却让它在朋友圈火爆起来!

另外,前期门外迎客有时会有些尴尬与突兀,增加了门迎桌后,显得自然多了,门外的笑脸迎客与屋内的热情待客让顾客体验飙升。尤其在等位期间,我们的门迎显得格外重要,不仅要排好位,还要缓解客人焦急的等待心情,还准备茶水,小吃,让等位时光变得愉快。

总的来说,为了服务好“上帝们”,伙伴们真的是用了心。大家虽然有明确的分工,但做完自己的分内事,都会帮助同伴!


在木屋,你会发现,大家有饭一起吃,有活一起干!当然,因为速度的关系,有时,想干活还不一定抢得上。

 

可以说,这样可爱的服务人员是木屋走向辉煌的坚实后盾,看到这,你心动了吗?

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跳槽到木屋,我的生活被点燃了。

坚守木屋12年,她等到了什么?

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