向优秀伙伴学习，我收获了成长

Hi,大家好，我叫张海芳，可能是因为人长得比较小个子吧，同事们都称呼我“小妹”，听着还是很亲切的。

不知不觉，来到木屋烧烤已经半年了，因为一直都没有从事过餐饮工作，连服务员的基本要领都不知道。当时，同事还“取笑”我说:“没见过杀猪，总见过猪跑吧！”

我也是感到很无奈啊，不过，很开心的是，同事们都很热情，很耐心的引导我。令我觉得困难的，还是顾客进门的那一声“欢迎光临，木屋烧烤”，真的喊不出来，就感觉挺不好意思的。

后来，不知哪位大神跟我说:“做服务员的，脸皮就是要厚”，然后，可能是比较能吃，伙食好，脸皮真的变“厚”了，那一句“欢迎光临，木屋烧烤”喊起来一点都不是事！不气馁，勇往直前，方能达到成功的彼岸！

很幸运碰到我的两位师傅，卓伟典和陈小娜！我是属于那种比较一根筋，也有点笨，然后反应还要慢半拍的人，但是，他们对我依旧很耐心的引导与讲解。一遍不通来两遍，两遍不行来三遍……！总有一遍是功夫不负有心人的！后来在他们的悉心教导下，我学会了门迎，点单，传菜，收银！也是技能都通岗了！但这好像还远远不够，听说还有“金服 ”让人充满挑战心！

实不相瞒，我是一个对电脑开机都不熟练的人，能把我教到熟练使用收银系统，可见我的师傅对我下了多少的汗水与功夫！在这里跟您们道路“辛苦了（可能是平时害羞吧，当面说不出来）”，虽然，我走得比较慢，但是，我会一直前行，不退缩！

再者，是我的老大（店长），每次忙得不可开交的时候，他都会过来“火上浇油”，哪里忙帮哪里，一会点单，一会门迎，一会烤师的，看到他汗流浃背依然那么猛，自己也起劲了。哎，人吧（店长），长得帅就算了，做事还这么干脆利落，向您看齐！

在木屋的每一天都过得很充实，有说，有笑。很喜欢店里忙起来的那种“快感”。虽然有时候会一脸懵逼，但是与伙伴们并肩作战，历历前行，心里还是很起劲的。都这么努力，自己也不能掉队！最开心的就是晚间收档了，因为收档也就意味着“解放”了。

但是有一回，我真的开心不起来，因为自己的粗心大意，卫生搞得一塌糊涂，拍了好几张机会点，不忍直视，评估ABC里，也被扣了两分，真的很不爽，同事跟我说：“这东西要细心再细心，活要干好，干完了再下班”。我拾起不爽的心态，告诉自己：“人成长是要有过程的，但是不要在同一天沟里栽两回！”慢慢的，也养成了事后检查的习惯！

在木屋能学到的东西很多，要学的东西也很多。每天接待着不一样顾客，走一波来一波，沟通是最重要的细节。有时候说错了一句话，会导致顾客生气，严重至差评，影响是很大的！还有就是不带负面情绪上班，每个人都有不开心的时候，但是不能把生活的事情带到工作上，所以要学会调节自己，按耐性格，带着心去做事。顾客是上帝，服务是我们的职责！

感谢木屋，也很感谢伙伴们，是你们让我学会了细心，学会了成长………！人往高处走，水往抵处流！我下一个目标是：金服！不负师傅与伙伴们的重望，一起加油吧！！！